Piatok, 16. november, 2018 | Meniny má Agnesa

Na domácej zakáľačke

Vlastné kvalitné domáce výrobky ľudia opäť objavujú, preto sú zakáľačky obľúbené.

(Zdroj: TASR)

Ľudia na vidieku, no aj v menších mestách, sa v poslednom období vracajú k tradícii domácich zakáľačiek. Predovšetkým kvôli kvalitným vlastným výrobkom, ale nezanedbateľná je aj nevšedná atmosféra a nezvyčajný zážitok zo zakáľačky, často pre celú rodinu. Je to totiž často tiež rodinná spoločenská udalosť, pri ktorej deti aj dospelí radi pomáhajú. Čistia cesnak, cibuľu, krájajú a melú mäso, kúria pod kotlami, či topia masť. Tvrdí to mäsiar Ján Bolfík z Malinovej, ktorého v tejto podhorskej obci, ale aj v širokom okolí, považujú za najväčšieho odborníka na zakáľačky a zakáľačkové špeciality. Viac si prečítajte tu.

zabijacka1_r4936.jpg

Ochutnávanie kapustnice počas domácej zakáľačky.

zabijacka2_r7237.jpg

Obecné zakáľačky sa tešia veľkej obľube.

zabijacka3_r338.jpg

Ján Bolfík (vpravo) pri domácej zakáľačke.

zabijacka4_r9024.jpg

Domáce klobásy.

zabijacka5_r4085.jpg

Pri domácej zakáľačka pomáha mnoho ľudí.

zabijacka6_r730.jpg

Na zakáľačkách je nevšedná atmosféra.

zabijacka7_r6201.jpg

Majster mäsiar Ján Bolfík (v strede) vyberá najlepšie kúsky z kotla.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  6. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 33 634
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 25 148
  3. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 21 382
  4. Platíte si poistenie domova zbytočne? 17 010
  5. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 784
  6. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 5 432
  7. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 5 256
  8. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 4 338
  9. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 282
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 840

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Od budúceho roka výrazne porastú mzdy nízkopríjmových skupín zamestnancov, v niektorých prípadoch až o 30 percent

Návrh Rozpočtu Trenčianskeho samosprávneho kraja (TSK) na roky 2019 - 2021 počíta so zvyšovaním platov zamestnancov pracujúcich v organizáciách v zriaďovateľskej pôsobnosti župy, a to na úseku sociálnych a kultúrnych služieb, školstva i dopravy. Medziročné zvýšenie miezd v rozpočte TSK predstavuje 5,6 mil. eur.

Najväčší záujem o voľby bol v dedinách

Najviac z oprávnených voličov prišlo hlasovať v dedinách. Menej lákali dve najväčšie mestá v okrese. V článku sa dozviete, kde prišlo voliť najviac ľudí a kde najmenej.

Vodičom v Prievidzi strpčuje život ďalšie dopravné obmedzenie

Približne mesiac potrvá dopravné obmedzenie na ceste neďaleko centra Prievidze. Pre opravu komunikácie ju budú čiastočne alebo celkovo uzatvárať.

KAM ZA FUTBALOM: Prehľad víkendových zápasov

Prinášame vám tradičnú ponuku stretnutí.

Mladším žiakom sa darilo v súboji s Dubnicou nad Váhom

Uplynulý týždeň mali prievidzskí kadeti zaslúžené voľno a mohli sa tak venovať regenerácii a tiež príprave na ďalší boj o čo najlepšie umiestnenie v tabuľke ligy kadetov stredozápadného regiónu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Neskutočné kolóny sa tvoria na hlavnom ťahu medzi Prievidzou a Trenčínom (+FOTO)

Pre opravu cesty v Novákoch sa počas dňa tvoria dlhé kolóny.

V Lozorne zasahoval vrtuľník, muža museli oživovať

Posádka leteckých záchranárov z Bratislavy bola dnes ráno privolaná na pomoc 30-ročnému mužovi, ktorý v priemyselnom parku v Lozorne (okres Malacky) náhle skolaboval a upadol do bezvedomia.

Nadjazd: Obchádzková trasa bude dlhá 20 kilometrov

Projekt obchádzky, po ktorej z nadjazdu presmerujú nákladnú dopravu, je už vyhotovený.

AKTUALIZOVANÉ o 12.37

Na nitrianskej klinike zakázali návštevy, dôvodom sú osýpky

V nitrianskej nemocnici hospitalizovali dvoch pacientov s vysoko infekčným ochorením.

Vybrali SME

Už ste čítali?