Sobota, 23. marec, 2019 | Meniny má Adrián

Hubári z hornej Nitry varia vianočnú kapustnicu aj z čerstvých húb

Pod vrcholom Magury vďaka teplému počasiu narástla hliva ústricovitá.

Hliva ústricovitá narástla pred Vianocami pod vrcholom Magury.Hliva ústricovitá narástla pred Vianocami pod vrcholom Magury.(Zdroj: TASR)

MALINOVÁ. Vytrvalí hubári na hornej Nitre si môžu uvariť vianočnú kapustnicu z čerstvých húb. Umožňuje im to na záver roka mimoriadne teplé počasie, ktoré stále praje niektorým druhom húb.

Medzi spokojných vianočných hubárov patrí Jozef Minich z Prievidze. Pred sviatkami sa vybral aj s priateľmi na turistický výstup na najvyšší vrchol Strážovských vrchov, 1141 metrov vysokú Maguru. Cestou späť, len niekoľko sto metrov pod vrcholom, našiel na bukovom pni krásne trsy hlivy ustricovitej. Táto kvalitná huba, ktorá sa pestuje aj priemyselne, často rastie po celú zimu. Ako prezradil, vážila takmer dva kilogramy. Preto časť použije do vianočnej polievky a zo zvyšku asi pripraví hubové fašírky.

Hubár Jozef Blaško z Malinovej mal tiež šťastie. Za hubami tentoraz dokonca nemusel ísť ani do hory. Vyšiel si s vnučkou na prechádzku a tá objavila v tráve neďaleko jeho rodinného domu nejaké huby. Neveril vlastným očiam, keď zistil, že ide o krásne plodnice jedlej huby strmuľky inovaťovej. Nie sú to síce, ako povedal dubáky, ale z čerstvých húb vianočnú kapustnicu ešte nikdy nevaril.

huby2_r3621.jpg

Jozef Minich z Prievidze, ktorý si z turistickej vychádzky priniesol trsy hlivy ustricovitej. Foto: TASR

huby3_r2718.jpg

Jozef Blaško z Malinovej pri zbieraní jedlých strmuliek inivaťových. Foto: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  7. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  1. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  3. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  4. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  5. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  6. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  7. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  8. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  9. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  10. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 24 191
  2. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 20 342
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 16 608
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 16 477
  5. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 15 922
  6. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 14 872
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 6 827
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 6 547
  9. Prievidzská firma je malý zázrak. Uznáva ju americké letectvo 5 979
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 5 449

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Kohúti duel vo Zvolene zvládli a postupujú

Volejbalisti VK Prievidza a VK KDS Šport Košice postúpili v najkratšom možnom čase do semifinále Edymax extraligy mužov.

Prievidza padla v šlágri, Handlová bola veľmi blízko

Hralo sa ďalšie kolo basketbalovej ligy.

Koreanistka Nina Špitálniková

Dvadsaťročnú techniku doplní nové vozidlo na údržbu ciest

Prievidza zakúpila novú techniku na údržbu mestských komunikácii. Nové vozidlo tak doplní starú techniku, ktorá bola na hranici životnosti.

Nové vozidlo Technických služieb.

V Prievidzi začali s údržbou detských ihrísk a lavičiek

Prievidzské technické služby spustili kontrolu mestských ihrísk a viac ako tisícky lavičiek. V rámci údržby napríklad doplnia piesok do pieskovísk.

Technické služby na pieskoviskách vymenili a doplnili piesok.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragická nehoda za Bystričkou si vyžiadala mladý život

Dnes popoludní zasahovali leteckí záchranári v Poltárskom okrese.

Vysedávať v krčme ho nebaví, 82-ročný dôchodca radšej tvorí z dreva

​​​​​​​Dôchodca zo Žabokriek rád rozdáva radosť a darí sa mu to i vďaka jeho praktickým výrobkom z dreva. Na ich výrobu si dokonca sám vymyslel rôzne nástroje, ktoré kedysi tvorili súčasť hoci aj práčok.

Vybrali SME

Už ste čítali?