Piatok, 16. november, 2018 | Meniny má Agnesa

Hubári z hornej Nitry varia vianočnú kapustnicu aj z čerstvých húb

Pod vrcholom Magury vďaka teplému počasiu narástla hliva ústricovitá.

Hliva ústricovitá narástla pred Vianocami pod vrcholom Magury.(Zdroj: TASR)

MALINOVÁ. Vytrvalí hubári na hornej Nitre si môžu uvariť vianočnú kapustnicu z čerstvých húb. Umožňuje im to na záver roka mimoriadne teplé počasie, ktoré stále praje niektorým druhom húb.

Medzi spokojných vianočných hubárov patrí Jozef Minich z Prievidze. Pred sviatkami sa vybral aj s priateľmi na turistický výstup na najvyšší vrchol Strážovských vrchov, 1141 metrov vysokú Maguru. Cestou späť, len niekoľko sto metrov pod vrcholom, našiel na bukovom pni krásne trsy hlivy ustricovitej. Táto kvalitná huba, ktorá sa pestuje aj priemyselne, často rastie po celú zimu. Ako prezradil, vážila takmer dva kilogramy. Preto časť použije do vianočnej polievky a zo zvyšku asi pripraví hubové fašírky.

Hubár Jozef Blaško z Malinovej mal tiež šťastie. Za hubami tentoraz dokonca nemusel ísť ani do hory. Vyšiel si s vnučkou na prechádzku a tá objavila v tráve neďaleko jeho rodinného domu nejaké huby. Neveril vlastným očiam, keď zistil, že ide o krásne plodnice jedlej huby strmuľky inovaťovej. Nie sú to síce, ako povedal dubáky, ale z čerstvých húb vianočnú kapustnicu ešte nikdy nevaril.

huby2_r3621.jpg

Jozef Minich z Prievidze, ktorý si z turistickej vychádzky priniesol trsy hlivy ustricovitej. Foto: TASR

huby3_r2718.jpg

Jozef Blaško z Malinovej pri zbieraní jedlých strmuliek inivaťových. Foto: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  6. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 33 656
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 25 224
  3. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 20 998
  4. Platíte si poistenie domova zbytočne? 17 057
  5. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 736
  6. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 5 384
  7. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 5 158
  8. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 4 310
  9. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 275
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 808

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Od budúceho roka výrazne porastú mzdy nízkopríjmových skupín zamestnancov, v niektorých prípadoch až o 30 percent

Návrh Rozpočtu Trenčianskeho samosprávneho kraja (TSK) na roky 2019 - 2021 počíta so zvyšovaním platov zamestnancov pracujúcich v organizáciách v zriaďovateľskej pôsobnosti župy, a to na úseku sociálnych a kultúrnych služieb, školstva i dopravy. Medziročné zvýšenie miezd v rozpočte TSK predstavuje 5,6 mil. eur.

Najväčší záujem o voľby bol v dedinách

Najviac z oprávnených voličov prišlo hlasovať v dedinách. Menej lákali dve najväčšie mestá v okrese. V článku sa dozviete, kde prišlo voliť najviac ľudí a kde najmenej.

Vodičom v Prievidzi strpčuje život ďalšie dopravné obmedzenie

Približne mesiac potrvá dopravné obmedzenie na ceste neďaleko centra Prievidze. Pre opravu komunikácie ju budú čiastočne alebo celkovo uzatvárať.

KAM ZA FUTBALOM: Prehľad víkendových zápasov

Prinášame vám tradičnú ponuku stretnutí.

Mladším žiakom sa darilo v súboji s Dubnicou nad Váhom

Uplynulý týždeň mali prievidzskí kadeti zaslúžené voľno a mohli sa tak venovať regenerácii a tiež príprave na ďalší boj o čo najlepšie umiestnenie v tabuľke ligy kadetov stredozápadného regiónu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Neskutočné kolóny sa tvoria na hlavnom ťahu medzi Prievidzou a Trenčínom (+FOTO)

Pre opravu cesty v Novákoch sa počas dňa tvoria dlhé kolóny.

Nadjazd: Obchádzková trasa bude dlhá 20 kilometrov

Projekt obchádzky, po ktorej z nadjazdu presmerujú nákladnú dopravu, je už vyhotovený.

V Lozorne zasahoval vrtuľník, muža museli oživovať

Posádka leteckých záchranárov z Bratislavy bola dnes ráno privolaná na pomoc 30-ročnému mužovi, ktorý v priemyselnom parku v Lozorne (okres Malacky) náhle skolaboval a upadol do bezvedomia.

AKTUALIZOVANÉ o 12.37

Na nitrianskej klinike zakázali návštevy, dôvodom sú osýpky

V nitrianskej nemocnici hospitalizovali dvoch pacientov s vysoko infekčným ochorením.

Vybrali SME

Už ste čítali?