Pondelok, 21. január, 2019 | Meniny má Vincent

Na hornej Nitre hojne rastú aj jedovaté muchotrávky zelené

Hubu, ktorá má na svedomí už mnoho ľudských životov, si neskúsení hubári často mýlia s jedlými plávkami.

V súčasnosti sa hubám darí, treba si však dávať pozor na jedovaté.(Zdroj: TASR)

MALINOVÁ. Hubári na hornej Nitre sa po výdatných dažďoch a teplom počasí konečne tešia z bohatej úrody a širokej palety chutných jedlých húb. Popri dubákoch, suchohríboch, kozákoch však začali pomerne hojne rásť aj smrteľne jedovaté huby - muchotrávky zelené. Majú na svedomí už mnoho ľudských životov.

Najdôležitejšie rozdiely

Neskúsení alebo nepozorní hubári si muchotrávku zelenú môžu pomýliť s jedlými plávkami - plávkou trávovozelenou, zelenkastou, bukovou či modrozelenou, najmä ak sa čiastočne podobajú farbou klobúka.

Upozornil na ne aj vášnivý hubár, amatérsky mykológ Jozef Vaš z Malinovej. Sú to podľa neho veľmi pekné huby a priam sa pýtajú do košíka. Tvrdí však, že kto bezpečne nepozná muchotrávku zelenú a jej farebné varianty, nemal by chodiť do lesa na huby alebo aspoň nezbierať lupeňovité druhy.

Muchotrávky zelené majú tri charakteristické znaky, podľa ktorých sa dajú bezpečne spoznať. Vyrastajú z akejsi pošvy, v dospelosti pripomínajúcej kalich, hovoria mu aj kalich smrti. Na hlúbiku majú takzvaný prsteň, zvyšok plachtičky. Mladé plodnice sú často plachtičkou obalené celé a vtedy si ich môže niekto pomýliť aj s bielymi pečiarkami. Niekedy časť plachtičky zostáva aj na klobúku a spodok vlastne tvorí spomínaná pošva.

Ďalším typickým znakom je, že lupene sú vždy biele bez ružových či iných odtieňov. Farba klobúka je však veľmi variabilná - od tmavo olivovozelenej po vzácne čisto bielu.

Chutné plávky však nemajú na valcovitom hlúbiku prsteň ani kalich a nikdy žiadnu plachtičku. V porovnaní s muchotrávkou je hlúbik i klobúk plávky krehký a drobivý.

Chutné lieviky

Na druhej strane malinovský hubár upozorňuje, že v lesoch Strážovských vrchov začali zasa rásť vo veľkých trsoch iné zaujímavé huby - lieviky trúbkovité. Sú to sivasto hnedé až čierne huby, skutočne pripomínajúce lievik alebo trúbku. Sú farbou i tvarom trochu nevzhľadné, preto hubárov až tak nelákajú. Ale sú to vynikajúce chutné huby, ktoré mnohí hubári nechávajú v lese.

„Robia však chybu, pretože sú mimoriadne vhodné do polievok, omáčok, výborne sa sušia," dodal Vaš.

dva_huby_r6899.jpg

Smrteľne jedovaté muchotrávky zelené, len vpravo je jedna plodnica plávky trávovozelenej, s ktorou si muchotrávku niektorí hubári môžu pomýliť. Foto: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  6. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  8. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  10. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  3. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  6. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  7. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  8. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  10. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 18 328
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 14 619
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 855
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 248
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 890
  6. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 542
  7. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 5 395
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 5 335
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 3 618
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 2 428

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Bánovce nad Bebravou prišli o svoju pôrodnicu

Fungovanie pôrodnice pozastavili už v lete minulého roka, Agel opäť tvrdí, že do septembra. Potom sa rozhodne ako ďalej. Budúce mamičky musia kvôli pôrodom cestovať.

Zbabraná prvá tretina znamenala koniec

Hralo sa play-off hokejovej ligy.

Handlová sa rozbieha, napínavý zápas Prievidze

Hralo sa ďalšie kolo basketbalovej ligy.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rodine zo Sučian pri Martine sa pod ťarchou snehu zrútil dom

Schátraná strecha už viac nevydržala.

Ako vyzerala obec Čachtice a Čachtický hrad v minulosti?

Čachtický hrad vlani navštívilo vyše 60-tisíc turistov. Pozrite sa, ako vyzeral v minulom storočí.

Vybrali SME

Už ste čítali?