Utorok, 25. september, 2018 | Meniny má Vladislav

Na dvore rodinného domu rastú obrovské vatovce

Netradičná huba sa dá vyprážať ako rezeň, chuťou pripomína ovčí syr.

Vatovce rastú u Bolfíkovcov na dvore.(Zdroj: TASR)

Netradičná huba sa dá vyprážať ako rezeň, chuťou pripomína ovčí syr.

MALINOVÁ. Ako biele futbalové lopty vyzerajú zaujímavé a chutné huby vatovce obrovské, ktoré nedávno začali rásť na dvore rodinného domu manželov Eriky a Jána Bolfíkovcov v Malinovej. Už vlani, približne v takomto čase, sa na tom istom mieste objavili dve či tri plodnice. Vtedy ich susedove deti, nevediac čo je to, rozkopali.

„Objavili sa aj v tomto roku a v oveľa väčšom počte. Narástlo ich asi pätnásť," povedala Bolfíková.

„Teraz sme už na ne dávali pozor, kým boli malé, prikrývali sme ich debničkami, aby ich deti alebo domáce zvieratá neporušili. Okrem toho, pretože doteraz bolo veľmi sucho, aj sme ich pravidelne polievali. Možno vďaka tomu podrástli. Najskôr to boli iba také guličky s priemerom pár centimetrov. Po dvoch týždňoch niektoré plodnice majú priemer takmer dvadsať centimetrov," prezradila. Dúfa, že ešte podrastú.

Tieto huby, podľa odbornej literatúry, rastú nie veľmi hojne na lúkach, v parkoch, záhradách alebo presvetlených lesoch, tam, kde je pôda bohatá na dusík. Výnimočne dokážu narásť aj do priemeru päťdesiat i viac centimetrov. Sú jedlé, kým je vnútro ešte biele.

Bolfíkovci už niekoľko väčších rozkrájali, obalili v trojobale a vypražili. Časť rezňov odložili do chladničky.

„Vatovec chutí naozaj ako ovčí syr, na ktorý sa aj po rozkrojení podobá," vysvetlila domáca pani. Keď ostatné plodnice dorastú, tak ich rozdajú priateľom a známym.

po_rozkrojeni_r5921.jpg

Po rozkrojení pripomínajú vatovce ovčí syr. Foto: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  2. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  3. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  4. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  5. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  6. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  7. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  8. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  9. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  10. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  1. Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť
  2. Brieždenie pod lomenicou
  3. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  4. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  5. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  6. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  7. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  8. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  9. Equal treatment is a must for successful companies of the future
  10. Aj v Poluse chránime vaše srdcia
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 888
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 13 211
  3. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 9 948
  4. Najužitočnejšia appka 8 223
  5. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov? 5 944
  6. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 517
  7. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 847
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 4 372
  9. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 292
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste 3 865

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť

Jeden z importovaných sviatkov som si s mojimi vnúčatami natoľko obľúbil, že za ním už po tretí raz budeme musieť vycestovať. Opäť do Tatralandie.

V noci poriadne prituhne. Meteorológovia varujú pred prízemnými mrazmi

Ako upozornenie vydali výstrahu prvého stupňa.

Kanonier Handlovej strelil hetrik za necelé tri minúty

Andrej Turančík sa cez víkend postaral o husársky kúsok.

Nedostatok kuchárov v kraji zatvára reštaurácie. Problémy má aj horná Nitra

Situácia s nedostatkom zamestnancov v oblasti gastronómie a služieb je už dlhší čas kritická. Podnikatelia tvrdia, že sú odkázaní na ľudí z tretích krajín.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Začala sa dražba pozemkov pre výstavbu rodinných domov

Prvý majiteľ sa teší zo svojho nového pozemku, stačilo mu prihodiť dvetisíc eur.

Aké sú príbehy ľudí, ktorí stavali Oravskú priehradu

V stavbe storočia sú mozole a osudy stoviek ľudí.

Vybrali SME

Už ste čítali?