Štvrtok, 24. január, 2019 | Meniny má Timotej

Na dvore rodinného domu rastú obrovské vatovce

Netradičná huba sa dá vyprážať ako rezeň, chuťou pripomína ovčí syr.

Vatovce rastú u Bolfíkovcov na dvore.(Zdroj: TASR)

Netradičná huba sa dá vyprážať ako rezeň, chuťou pripomína ovčí syr.

MALINOVÁ. Ako biele futbalové lopty vyzerajú zaujímavé a chutné huby vatovce obrovské, ktoré nedávno začali rásť na dvore rodinného domu manželov Eriky a Jána Bolfíkovcov v Malinovej. Už vlani, približne v takomto čase, sa na tom istom mieste objavili dve či tri plodnice. Vtedy ich susedove deti, nevediac čo je to, rozkopali.

„Objavili sa aj v tomto roku a v oveľa väčšom počte. Narástlo ich asi pätnásť," povedala Bolfíková.

„Teraz sme už na ne dávali pozor, kým boli malé, prikrývali sme ich debničkami, aby ich deti alebo domáce zvieratá neporušili. Okrem toho, pretože doteraz bolo veľmi sucho, aj sme ich pravidelne polievali. Možno vďaka tomu podrástli. Najskôr to boli iba také guličky s priemerom pár centimetrov. Po dvoch týždňoch niektoré plodnice majú priemer takmer dvadsať centimetrov," prezradila. Dúfa, že ešte podrastú.

Tieto huby, podľa odbornej literatúry, rastú nie veľmi hojne na lúkach, v parkoch, záhradách alebo presvetlených lesoch, tam, kde je pôda bohatá na dusík. Výnimočne dokážu narásť aj do priemeru päťdesiat i viac centimetrov. Sú jedlé, kým je vnútro ešte biele.

Bolfíkovci už niekoľko väčších rozkrájali, obalili v trojobale a vypražili. Časť rezňov odložili do chladničky.

„Vatovec chutí naozaj ako ovčí syr, na ktorý sa aj po rozkrojení podobá," vysvetlila domáca pani. Keď ostatné plodnice dorastú, tak ich rozdajú priateľom a známym.

po_rozkrojeni_r5921.jpg

Po rozkrojení pripomínajú vatovce ovčí syr. Foto: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV
  2. Poďte kontrolovať novinárov denníka SME
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  5. Nádcha za volant nepatrí. Môže pôsobiť ako alkohol
  6. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  7. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  10. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  2. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  3. Poďte kontrolovať novinárov denníka SME
  4. Prognózy pre slovenský realitný trh v roku 2019
  5. Ako ušetriť s virtuálnym sídlom ?
  6. Rozhodnite o tom, aký projekt podporí Tesco vo vašom okolí!
  7. Nádcha za volant nepatrí. Môže pôsobiť ako alkohol
  8. Ľadový expres dopraví ľudí za lyžovačkou bez prestupov
  9. Relaxačná zóna v záhrade
  10. Truck režim zdarma pro autokameru s navigaciou MiVue Drive 60 LM
  1. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí 19 140
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 17 810
  3. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 14 772
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu? 7 145
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 6 813
  6. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 4 787
  7. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 4 397
  8. Masívna ofenzíva barcelonskej značky v segmente SUV 3 400
  9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 3 368
  10. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 2 783

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Zver spôsobuje ročne škody za tisícky eur

V regióne je nezvyčajne veľa zveri. Poľnohospodárom spôsobuje veľké škody. Poľovníci tvrdia, že robia, čo môžu, no ruky im zväzuje zákon.

Šípky: Takto dopadla stredoslovenská liga družstiev

V nedeľu sa odohralo 8. a 9. kolo stredoslovenskej ligy družstiev, kde domáce mužstvá Prievidze privítali na svojej pôde 1. Dart clubu Brezno.

Do Handlovej sa vlani prisťahovalo viac ľudí

Banícka samospráva vyhodnotila štatistiky počtu obyvateľov za minulý rok. V meste žije menej ľudí než rok predtým.

Kam ísť tento týždeň na výlet?

Prinášame vám tradičné tipy na voľný čas.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rodine z Korne zhorel dom

Obrovský požiar dnes v noci likvidovali v obci Korňa. Rodine tam doslova zhorela strecha nad hlavou. Pred ohňom musela utiecť do dvadsaťmínusových mrazov.

Zima na hornej Nitre si vyžiadala prvú obeť. V Prievidzi zamrzol človek

Mestá ponúkajú ľuďom pomoc, no tí ju nie vždy využijú.

Meteorológovia upozorňujú na smog v Trenčíne

Ľudia by mali obmedziť čas strávený vonku, skrátiť vetranie obytných miestností, ale aj obmedziť fyzickú námahu a športové aktivity.

Mráz dnes opäť udrel do Martina, bolo chladnejšie ako na Antarktíde

V lokalite martinskej Bôrovej dnes ráno o 7.30h ukazoval teplomer -25 stupňov Celzia. Na polárnej stanici Amundsen Skot bolo pritom „len“ -22 stupňov Celzia.

Vybrali SME

Už ste čítali?