HANDLOVÁ. Dvanásť špičkových barmanov z Čiech a Slovenska prišlo do Handlovej na súťaž People cup 2012. Organizátorom bol domáci barman Michal Sekereš, ktorý bol za rok 2010 najlepším barmanom v Čechách a rovnaký titul získal vlani na Slovensku.
„Chcel som mojim zákazníkom ukázať, ako prebiehajú barmanské súťaže na svetovej úrovni a hlavne ich výborne zabaviť,“ povedal o súťaži Sekereš, ktorý sa do nej aj aktívne zapojil.
Mal mimoriadne zdatných súperov. Z Čiech prišiel majster sveta v technike Karel Mayer, český barman roka Lukáš Vala či vicemajster sveta Dušan Szabo.
Barmani museli za šesťdesiat minút vymyslieť nový nápoj a jeho prípravu odprezentovať. Každý z nich dostal mikrofón a svoje vystúpenie si mohol odmoderovať. Ich výkony hodnotili odborní komisári.
Zvíťazil Lukáš Valo z Brna, tretí skončil Karel Mayer z Ostravy. Druhá priečka patrí domácemu organizátorovi Michalovi Sekerešovi.
Keďže je za minulý rok najlepším slovenským barmanom, bude našu krajinu reprezentovať na majstrovstvách sveta v miešaní nápojov v Číne. Súťažiť bude v kategórii Sparkling coctail.
„Momentálne už pracujem na novej receptúre, ktorú na svetovom šampionáte použijem,“ dodal Michal.
