Sobota, 22. január, 2022 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Školské jedálne nemôžu nakupovať podľa akcií v obchodoch

Jedlo podávané žiakom by malo byť pripravované z čo najkvalitnejších potravín.

V školských jedálňach musí byť kvalita jedla zaručená.V školských jedálňach musí byť kvalita jedla zaručená. (Zdroj: ilustračné-PETIT PRESS)

PRIEVIDZA. Rodičov žiakov, ktorí jedia v prievidzských školských jedálňach, nepotešilo, že poslanci mesta schválili nový poplatok. Za stravujúce sa dieťa budú platiť mesačne tri eurá, aby sa aspoň sčasti vykrývali režijné náklady jedální. Každé druhé a ďalšie dieťa z rodiny platí po dve eurá, jedno euro budú uhrádzať žiaci v hmotnej núdzi.

Mestu prinesie tento príspevok do pokladnice ročne asi 45-tisíc eur. Poslanec Peter Petriska (Smer) je presvedčený, že radnica by v rozpočte rovnakú sumu ušetrila výhodnejším nakupovaním potravín do školských kuchýň.

Nákupy podľa zákonov

Mäsom zásobuje prievidzské školské jedálne na základe zmluvy Mäsiarstvo u Borku.

„Napríklad hovädzie zadné stehno bez kosti dodáva za 9,48 eura, bravčové zadné stehno bez kosti za 4,08 eura. Pre porovnanie vo veľkoobchode Metro stálo pred časom rovnaké hovädzie mäso 6,79 eura, bravčové 3,11 eura,“ priniesol porovnanie cien poslanec Petriska.

Podľa neho by mesto malo sledovať akcie v jednotlivých obchodoch a reťazcoch a nakupovať tam, kde je cena najprijateľnejšia. „Úspory by boli výrazné,“ myslí si poslanec.

Mesto odmieta takéto tvrdenia, lebo pri nákupe potravín pre školské jedálne sa musí riadiť zákonom o verejnom obstarávaní.

„Pri takomto druhu tovaru musíme dodržiavať aj prísne slovenské zákony a legislatívu Európskej únie v oblasti hygieny,“ zdôraznil hovorca Prievidze Michal Ďureje.

Petriskom porovnávané ceny považuje za neobjektívne, pretože v prípade Metra nie je zohľadnená cena dovozu, ale ide o cenu, ktorú veľkoobchod uvádza v letákoch.

Mäso musí byť čerstvé

Mestu dáva za pravdu aj skúsená vedúca školských jedální v Chrenovci-Brusne a Handlovej Vlasta Beránková. Pravidelne sa na rôznych seminároch a školeniach stretáva s kuchárkami zo školských jedální z celého Slovenska a nevie o tom, že by niektorá z nich nakupovala potraviny vo veľkoobchodoch typu Metro.

„Zákon o verejnom obstarávaní musíme dodržiavať a nie je možné, aby sme chodili každú chvíľu nakupovať niekde inde. Môžem ísť občas niečo kúpiť aj priamo do niektorého obchodu, malo by sa tak stávať ale len v ojedinelých prípadoch. Takéto usmernenie máme vo výklade k zákonu o verejnom obstarávaní, ktorý sa zameriava na školské jedálne,“ vysvetlila Beránková.

Najnižšia cena podľa nej nemôže byť jediným kritériom na nákup potravín do školských kuchýň. Dôležitá je kvalita. V prípade mäsa je dôsledne sledovaná. Veľkoobchody ho dodávajú mrazené, čo je pre školské jedálne neprípustné. Mäso má byť čerstvé a čo najskôr spracované.

„Preto je dodávateľ priamo z regiónu najlepší, lebo dokáže priviezť čerstvé mäso niekoľkokrát do týždňa, navyše je istota, z akého je chovu. Určite by sme dokázali veľmi lacno nakúpiť napríklad kuracie prsia dovezené z Brazílie. Ich kvalita je však pochybná, preto našim deťom ponúkame kuracinu z domácich chovov,“ prízvukuje Beránková.

Školské jedálne majú v súčasnosti podľa nej dostatok spoľahlivých dodávateľov aj na iné potraviny, pričom ich cena nie je premrštená a kvalita je výborná.

ico

Program pre školské jedálne

Jednou z možností, ako môžu školské jedálne ušetriť pri nákupe potravín, je program Poľnohospodárskej platobnej agentúry.

„Odoberáme napríklad mlieko, ovocie alebo zeleninu priamo od pestovateľov či spracovateľov. Ceny sú naozaj symbolické, pretože dodávateľom časť z nej uhrádza Európska únia,“ vysvetlila Vlasta Beránková.

Vyše tridsať kilogramov chutných jabĺk preto dostali za šesť eur, takže jeden kilogram ich vyšiel približne na dvadsať centov. Podobne je to aj v prípade mlieka. Za 80 litrov zaplatili len 16 eur.

(mak)

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. Mecom ide na zelenú
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  1. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  4. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  7. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  8. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  9. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  10. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 650
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 6 248
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 993
  4. Marrákeš je červená perla Maroka 4 868
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 767
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 608
  7. Cukrovkári a covid-19 2 211
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 139
  9. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 127
  10. Mecom ide na zelenú 1 728

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: TURUL
  2. Linda Ágoštonová: Východniarsky zápisnik - časť 3 : Svadobná hostina
  3. Víťazoslav Würschner: Budeme sa mať lepšie?
  4. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže !
  5. Ctirad Klimčík: O jednom aspekte vyhostenia Novaka Džokoviča
  6. Elena Antalová: Dajte myšlienkam pokoj
  7. Boris Vanek: NENÁVISŤ OKOLO NÁS
  8. Inštitút strategických politík: Srbské referendum o reforme súdnictva posúva Belehrad o krok bližšie k EÚ
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 029
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 7 507
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 898
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 653
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 371
  6. Miroslav Galovič: Hlbocký (zmrznutý) vodopád. A Jozef Tiso na konci neďalekej kalvárie. 2 409
  7. Milan Buno: 7 knižných tipov: odpočítavanie k bombe, slovenské fantasy, aj kulinárske krimi 2 210
  8. Daniel Bíro: 10 zaujímavostí, o ktorých ste, možno, nevedeli 2 179
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Ilustračná snímka.

Počet ľudí, ktorým v minulom roku vyšiel pozitívny test na koronavírus, sa niekde dá spočítať na prstoch jednej ruky. Inde ide o tisícky pozitívnych. Ako je na tom vaša obec?


9 h
Ilustračné foto.

Mesto Prievidza v týchto dňoch opätovne otvorilo svoje športoviská pre verejnosť.


TASR 13 h
Nehoda kamiónu.

Viac ako dve promile alkoholu nafúkal 55-ročný kamionista z okresu Skalica, ktorý so svojím vozidlom na ceste I/9 pri Nitrianskych Sučanoch (okres Prievidza) zišiel mimo vozovku


SITA 13 h
Ilustračné foto.

Niektoré lyžiarske strediská v regióne svoju sezónu začali, iné čakajú na sneh. Zisťovali sme, kde si už môžete zalyžovať a koľko si za to zaplatíte.


20. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Lekár čelí obvineniu z prečinu ohrozenia pod vplyvom návykovej látky.


9 h

Československý vlčiak zaútočil odzadu, bez akéhokoľvek varovania.


10 h

Vybrali sa do svahu, ktorý tvorí terénnu pascu.


14 h

V slovinskej Pokljuke prebiehajú biatlonové majstrovstvá Európy juniorov.


20. jan

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: TURUL
  2. Linda Ágoštonová: Východniarsky zápisnik - časť 3 : Svadobná hostina
  3. Víťazoslav Würschner: Budeme sa mať lepšie?
  4. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže !
  5. Ctirad Klimčík: O jednom aspekte vyhostenia Novaka Džokoviča
  6. Elena Antalová: Dajte myšlienkam pokoj
  7. Boris Vanek: NENÁVISŤ OKOLO NÁS
  8. Inštitút strategických politík: Srbské referendum o reforme súdnictva posúva Belehrad o krok bližšie k EÚ
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 029
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 7 507
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 898
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 653
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 371
  6. Miroslav Galovič: Hlbocký (zmrznutý) vodopád. A Jozef Tiso na konci neďalekej kalvárie. 2 409
  7. Milan Buno: 7 knižných tipov: odpočítavanie k bombe, slovenské fantasy, aj kulinárske krimi 2 210
  8. Daniel Bíro: 10 zaujímavostí, o ktorých ste, možno, nevedeli 2 179
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu