Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

V školských jedálňach bude pestrejšia strava

Žiaci by už onedlho mali nájsť na jedálnom lístku aj niektoré regionálne pokrmy. Doterajšie normy ich variť nedovoľovali.

(Zdroj: ilustračné-PETIT PRESS)

CHRENOVEC-BRUSNO. V posledných rokoch sa školské jedálne snažia variť nielen chutne, ale aj zdravo. Zapájajú sa preto do rôznych projektov. Nie vždy však vládne s ich výsledkami spokojnosť.

V týchto dňoch kuchárky čakajú na nové normy, podľa ktorých by mali variť. Žiaci sa môžu tešiť aj na jedlá, s ktorými sa doteraz v školskej jedálni nestretávali.

Pestrosť na tanieri

Recepty z celého Slovenska, z rôznych regiónov, skúšali v minulých mesiacoch variť niektoré školské jedálne. Hodnotili, či žiakom chutili alebo nie.

Výsledky tohto netradičného prieskumu sumarizovalo ministerstvo školstva a pripravilo nové normy, podľa ktorých sa bude v školských jedálňach variť.

„Do jedálnych lístkov sa dostanú nové pokrmy. Napríklad kapustová polievka s fazuľou je typická pre niektoré slovenské regióny, jedálne ju však nemohli variť, lebo nebola v oficiálnych normách. Teraz sa to zmení," povedala vedúca školskej jedálne pri Základnej škole v Chrenovci-Brusne Vlasta Beránková.

Pripomenula, že nové normy a teda aj nové jedlá ešte známe nie sú, očakávajú ich v týchto dňoch.

„Nový predpis sa dotkne aj desiat, som preto zvedavá aké normy v ňom budú pre jogurt a cereálie. Verím, že novinka prinesie deťom na taniere pestrosť," zdôraznila Beránková

Nevydarené programy

Už v minulosti sa snažila pripravovať jedálny lístok tak, aby deti dostali zdravú a vyváženú stravu. Privítala projekt ovocia na škole, no po skúsenostiach ho nepovažuje za najlepší.

„Nebolo dostatok dodávateľov ovocia, program preto nefunguje. Privítali by sme automaty ovocia, no nemôžeme ich dostať, lebo sme malá škola a nemáme viac ako 300 stravníkov," posťažovala sa Beránková.

Podobne je to aj s mliečnymi automatmi. Dodávatelia ich v malej škole jednoducho nenamontujú.

Beránková pripomenula aj mliečny program, do ktorého sa pár rokov zapájali. „Za každý odobratý jogurt sme získali niekoľko centov. Z nazhromaždených peňazí sme mohli kúpiť školské pomôcky alebo vybavenie do jedálne. Dnes je všetko inak. Jogurty sa k nám dostávajú cez novú firmu a so zmenenými pravidlami. Zrušili sme s nimi teda zmluvu."

Zelená škola

Podobné sklamania však vedúcu školskej jedálne neodrádzajú od nových projektov.

Naposledy ju zaujal program zelenej školy. Jeho hlavným cieľom je podľa Beránekovej „ponúkať deťom biopotraviny, bez zbytočných toxických látok. Odoberali by sme ich od miestnych pestovateľov. Navyše by sme si aj sami niečo v škole dopestovali, napríklad jablká v sade alebo bylinky v záhone."

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  6. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 25 233
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 480
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 980
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 180
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 034
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 732
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 886
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 665
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 616
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

FOTO: Pri požiari kuchyne zasahovali hasiči v dýchacích prístrojoch

Hasiči požiar zlikvidovali pomocou vysokotlakového prúdu.

MY PLUS: Pokojne zostaňte doma, náš týždenník MY si teraz prelistujete už aj online

23 regionálnych titulov MY a niekoľkoročný archív online plus odomknutý exkluzívny obsah na 27 weboch MY - to je MY PLUS.

Dobrovoľníci z Klubu priateľov CO Prievidza dostanú od mesta dotáciu

Dobrovoľníci z Klubu priateľov CO Prievidza dostanú od prievidzskej radnice financie na zabezpečenie pomoci v rámci druhej vlny pandémie nového koronavírusu.

Dobrovoľníci z klubu Civilenj ochrany

V nedeľu pribudlo cez 1300 nakazených, takmer 140 v Trenčianskom kraji

Na Slovensku pribudlo v nedeľu 1312 nakazených z 6175 testovaných. Potvrdili ďalšie úmrtia.

ilustračné foto

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Agrokomplex musí po desaťročiach odstrániť svoj ikonický nápis

Konštrukciu vytvorili v roku 1974. Jej súčasťou bol aj klas.

Už ste čítali?