OPATOVCE NAD NITROU. Daždivý máj neprospel ovociu. Objavila sa na ňom chrastavitosť, čo je jedno z najhorších hubových ochorení. Postihnuté sú nielen jablká či hrušky, ale aj slivky a broskyne. Málo slnečných a pekných dní mali na opeľovanie kvetov ovocných stromov aj včely.
Chrastavitosťou napadnuté plody nie sú vhodné na priamu konzumáciu, môžu sa však spracovať do džemov, ovocných nápojov alebo na výrobu alkoholu.
Dôležitá je odroda
Ovocinár Miloš Polcer z Opatoviec nad Nitrou už v máji tušil, že tohtoročná úrad ovocia nebude taká kvalitná ako v minulosti.
„Napršalo asi 270 milimetrov zrážok, počasie bolo chladné. To boli najvhodnejšie podmienky na šírenie chrastavitosti, čo znamená, že plody majú na povrchu akési chrasty, či fľaky. Choroba sa v minulosti objavovala hlavne na jadrovinách, teda predovšetkým jablkách, prvýkrát v živote som ju videl vo veľkom rozsahu na slivkách," čudoval sa skúsený pestovateľ.
Vo svojich sadoch má hlavne jablká a aj keď bude mať asi o čosi slabšiu úrodu ako vlani, je s ňou spokojný. Sústreďuje sa totiž na odrody, ktoré sú odolné voči chrastavitosti. Odrody Selena, Topas, Melodia, Karmina či Rosana odporúča aj ostatným pestovateľom, pretože budú s úrodou spokojnejší a ušetria na postrekoch.
„Golden Delicious, Idared, Sparťan, Starkinson a ďalšie obľúbené druhy jabĺk chrastavitosť napáda," zdôraznil Polcer.
Nepopulárna prebierka
Na úrodu ovocia však má vplyv aj starostlivosť o stromy a plody, teda prihnojovanie, postreky, prerezávka konárov a v neposlednom rade prebierka. Podceňujú ju hlavne menší pestovatelia, lebo im je ľúto približne v máji či júni zbaviť strom časti tvoriacich sa plodov.
Tento rok Miloš Polcer z jednej broskyne odstránil 270 maličkých plodov, nechal na ňom len 213. V lete zo stromu zozbieral asi 40 kilogramov ovocia. Prebierku jednoznačne odporúča, pretože „strom dáva najviac sily do semien plodov. Ak ich je jeden rok veľa, vysilí sa a ďalší rok je veľmi slabý."
Ovocinár z Opatoviec nad Nitrou hovorí, že pestovatelia jabĺk na Slovensku nie sú schopní pokryť dopyt trhu po tomto ovocí. Preto sa opäť bude dovážať aj zo zahraničia.
„Je viac ako isté, že cena jabĺk bude oproti minulému roku vyššia. Neodvážim sa však predpovedať o koľko," uzavrel Polcer.
