Utorok, 6. jún, 2023 | Meniny má Norbert

Na dobrú klobásu netreba špeciálny recept

Partia chlapov z Nitrianskeho Pravna si z vlastnoručne vyrobených klobás vyberala nielen najchutnejšiu ale aj najkrajšiu.

Najlepšiu klobásu mohli vyberať všetci, čo sa na akcii zúčastnili.Najlepšiu klobásu mohli vyberať všetci, čo sa na akcii zúčastnili. (Zdroj: MARIÁN KUCMAN)

NITRIANSKE PRAVNO. Napriek tomu, že obchody ponúkajú rôzne mäsové výrobky, predsa si ich mnohí radšej pripravujú doma. Patrí medzi nich aj partia kamarátov z Nitrianskeho Pravna.

Na spoločnej akcii hodnotili, ako sa im klobásy, ktoré vyrábali pred koncom minulého roka, podarili.

Údenie netreba podceňovať

Nápad súťažiť o najlepšiu klobásu sa pred tromi rokmi zrodil v hlave Mareka Ollera.

„Sme partia kamarátov a pravidelne sa navštevujeme. Na stole sa vždy objaví aj domáca klobása, ktorú sme vždy ohodnotili. Preto som navrhol, aby sme sa všetci stretli na jednom mieste aj s našimi manželkami a priateľkami a vybrali klobásu roka. Nultý ročník sa vydaril, preto sa v jednom z pohostinstiev stretávame každý rok," vysvetlil Oller.

vitaz.gif

Najchutnejšiu klobásu sa podarilo pripraviť Mariánovi Gromovi.

Tentoraz súťažilo deväť klobás. Hodnotili ich všetci, na lístok mohli napísať body trom najchutnejším.

„Nikto z nás do klobás nepridáva niečo špeciálne, čím by sa odlíšil. Napriek tomu sú klobásy rozdielne," pripomenul jeden zo súťažiacich Ľubomír Gros.

Na kvalitu klobásy podľa neho vplýva viacero faktorov. Dôležitý je pomer bravčového mäsa napríklad s divinou, či množstvo korenia, soli, papriky, cesnaku a ďalších ingrediencií. Podceniť nemožno ani kvalitu čriev a ich správne natlačenie mäsovou zmesou.

Dôraz treba podľa Grosa „klásť aj na správne zaúdenie a uskladnenia. Nie je dobre, ak sú klobásy veľmi zosušené. U nás doma ich preto skladujeme v mrazničke, takýto spôsob sa nám osvedčil."

Dve missky

Súťaž o najlepšiu klobásu je podľa Ollera „v prvom rade príležitosťou, aby sme sa všetci stretli a oddýchli si od každodenných starostí. Podporujú nás v tom aj naše partnerky. Napriek tomu výsledky súťaže sú vždy očakávané."

Pozrite si viac fotografií z klobásovej párty.

Tak to bolo aj tentoraz. Jednoznačne najlepšiu klobásu pripravil Marián Grom. Víťazstvo ho prekvapilo. „Priznám sa, nečakal som to. Klobásy robím vždy s kamarátom z Pravenca. Tentoraz sme pri tom popíjali hruškovicu, poplietli sme si sladkú a štipľavú papriku, problémy sme mali aj pri korenení. Aj bez špeciálneho receptu sme však urobili najlepšiu klobásu."

Na druhej priečke boli spolu Miroslav Gros a Peter Gros, tretí skončil Pavel Biely.

Vyhlásené boli aj dve Miss klobása. V prvom prípade ju získal Pavel Gros, pretože klobása, ktorú vytvoril sa všetkým najviac páčila. Druhou Miss klobása sa stala Marta Mešťanová, teda jedna z dám, ktoré boli na akcii.

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  3. Myslite na zdravie močových ciest!
  4. Trápi vás únava alebo bolesti hlavy? Máme pre vás riešenie!
  5. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  6. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  7. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  8. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo
  1. Čo priznali rodičia?
  2. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  3. Špecialisti na úspory vám bezplatne poradia
  4. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  5. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  6. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  7. Tesco naplno spúšťa svoj Online Club
  8. Po košickom úspechu pobočka aj v Bratislave
  1. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 12 426
  2. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 12 106
  3. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 11 729
  4. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 9 728
  5. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 545
  6. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 614
  7. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 5 938
  8. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 5 668

Blogy SME

  1. Martina Paulenová: O písaní
  2. Michal Porubän: Adamovi Blahovi a Lile Blahovej po roku 2030.Aký bol Váš otec Ľuboš Blaha v skutočnosti, keď ste boli ešte deti.
  3. Peter Krivda Soliwarski: Túlačky CCIX - Lentini, alebo Tam za múrom je Etna.
  4. Ján Valchár: O Kachovke a následkoch
  5. Martin Sukupčák: Barbari na Slovensku
  6. Bratislavské dobrovoľnícke centrum: Ako začať s dobrovoľníctvom vo firme. Týždeň dobrovoľníctva 2023
  7. Věra Tepličková: Malá spomienka na Prahu...
  8. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori.
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 74 295
  2. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 14 243
  3. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 955
  4. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 8 736
  5. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 579
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 734
  7. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 889
  8. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom 6 573
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Trend nárastu podielu mestského obyvateľstva na úkor vidieckeho má globálny rozmer.


4 h

Okrem nehôd mali aj ďalšie zásahy.


5 h
Ilustračné foto.

Na uliciach by sa kolobežky mali objaviť v priebehu júna. Aký bude poplatok za ich použitie?


5. jún

Tieto inzeráty nájdete aj v tlačenej verzii novín MY v danom týždni.


5. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Martina Paulenová: O písaní
  2. Michal Porubän: Adamovi Blahovi a Lile Blahovej po roku 2030.Aký bol Váš otec Ľuboš Blaha v skutočnosti, keď ste boli ešte deti.
  3. Peter Krivda Soliwarski: Túlačky CCIX - Lentini, alebo Tam za múrom je Etna.
  4. Ján Valchár: O Kachovke a následkoch
  5. Martin Sukupčák: Barbari na Slovensku
  6. Bratislavské dobrovoľnícke centrum: Ako začať s dobrovoľníctvom vo firme. Týždeň dobrovoľníctva 2023
  7. Věra Tepličková: Malá spomienka na Prahu...
  8. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori.
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 74 295
  2. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 14 243
  3. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 955
  4. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 8 736
  5. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 579
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 734
  7. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 889
  8. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom 6 573
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu