Piatok, 3. december, 2021 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Na dobrú klobásu netreba špeciálny recept

Partia chlapov z Nitrianskeho Pravna si z vlastnoručne vyrobených klobás vyberala nielen najchutnejšiu ale aj najkrajšiu.

Najlepšiu klobásu mohli vyberať všetci, čo sa na akcii zúčastnili.Najlepšiu klobásu mohli vyberať všetci, čo sa na akcii zúčastnili. (Zdroj: MARIÁN KUCMAN)

NITRIANSKE PRAVNO. Napriek tomu, že obchody ponúkajú rôzne mäsové výrobky, predsa si ich mnohí radšej pripravujú doma. Patrí medzi nich aj partia kamarátov z Nitrianskeho Pravna.

Na spoločnej akcii hodnotili, ako sa im klobásy, ktoré vyrábali pred koncom minulého roka, podarili.

Údenie netreba podceňovať

Nápad súťažiť o najlepšiu klobásu sa pred tromi rokmi zrodil v hlave Mareka Ollera.

„Sme partia kamarátov a pravidelne sa navštevujeme. Na stole sa vždy objaví aj domáca klobása, ktorú sme vždy ohodnotili. Preto som navrhol, aby sme sa všetci stretli na jednom mieste aj s našimi manželkami a priateľkami a vybrali klobásu roka. Nultý ročník sa vydaril, preto sa v jednom z pohostinstiev stretávame každý rok," vysvetlil Oller.

vitaz.gif

Najchutnejšiu klobásu sa podarilo pripraviť Mariánovi Gromovi.

Tentoraz súťažilo deväť klobás. Hodnotili ich všetci, na lístok mohli napísať body trom najchutnejším.

„Nikto z nás do klobás nepridáva niečo špeciálne, čím by sa odlíšil. Napriek tomu sú klobásy rozdielne," pripomenul jeden zo súťažiacich Ľubomír Gros.

Na kvalitu klobásy podľa neho vplýva viacero faktorov. Dôležitý je pomer bravčového mäsa napríklad s divinou, či množstvo korenia, soli, papriky, cesnaku a ďalších ingrediencií. Podceniť nemožno ani kvalitu čriev a ich správne natlačenie mäsovou zmesou.

Dôraz treba podľa Grosa „klásť aj na správne zaúdenie a uskladnenia. Nie je dobre, ak sú klobásy veľmi zosušené. U nás doma ich preto skladujeme v mrazničke, takýto spôsob sa nám osvedčil."

Dve missky

Súťaž o najlepšiu klobásu je podľa Ollera „v prvom rade príležitosťou, aby sme sa všetci stretli a oddýchli si od každodenných starostí. Podporujú nás v tom aj naše partnerky. Napriek tomu výsledky súťaže sú vždy očakávané."

Pozrite si viac fotografií z klobásovej párty.

Tak to bolo aj tentoraz. Jednoznačne najlepšiu klobásu pripravil Marián Grom. Víťazstvo ho prekvapilo. „Priznám sa, nečakal som to. Klobásy robím vždy s kamarátom z Pravenca. Tentoraz sme pri tom popíjali hruškovicu, poplietli sme si sladkú a štipľavú papriku, problémy sme mali aj pri korenení. Aj bez špeciálneho receptu sme však urobili najlepšiu klobásu."

Na druhej priečke boli spolu Miroslav Gros a Peter Gros, tretí skončil Pavel Biely.

Vyhlásené boli aj dve Miss klobása. V prvom prípade ju získal Pavel Gros, pretože klobása, ktorú vytvoril sa všetkým najviac páčila. Druhou Miss klobása sa stala Marta Mešťanová, teda jedna z dám, ktoré boli na akcii.

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  2. Máš rád výzvy? Zmeň svet a urob veci inak, teraz
  3. Tento rok turizmu neprial
  4. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  5. Opäť sme na dobrej vlne
  6. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  8. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  9. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  10. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  1. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  3. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  4. Opäť sme na dobrej vlne
  5. Aj mikulášske balíčku môžu byť zdravé. Zistite ako na to.
  6. 365.bank sa stala bankou roka na Slovensku
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  10. Tento rok turizmu neprial
  1. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 16 316
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 14 282
  3. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 10 023
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 767
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 790
  6. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 5 523
  7. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 5 387
  8. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 4 955
  9. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 958
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 2 762

Blogy SME

  1. Vladimír Seman: Zváštne hobby košického župana: Streľba do vlastného kolena
  2. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia
  3. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (3. - 9.12.1921)
  4. Naďa Serafínová: Komentár autora: Zdravotníci, sme s vami
  5. Samuel Ivančák: Hommage à Miroslav Zikmund
  6. Marek Strapko: Tak tomuto sa hovorí politicky vyzretý líder!
  7. Ivan Mlynár: ZUZANA ČAPUTOVÁ – JEDINÝ ŠTÁTNIK V KRÁĽOVSTVE PLEBEJSKOM.
  8. Ján Marton: Vízia ministerstva pôdohospodárstva 2035 - oslava víťazného februára 1948.
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 13 461
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 863
  3. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 7 643
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 076
  5. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 738
  6. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 738
  7. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 712
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 569
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Ilustračné foto.

Pred vakcinačným centrom bojnickej nemocnice sa opäť objavuje rad, v ktorom ľudia na podanie vakcíny čakajú.


14 h
Ilustračné foto.

Muža pred štyrmi rokmi pri krádeži v Prievidzi vyrušil náhodný svedok, ktorého sa snažil umlčať údermi do hlavy, na čo použil kovový hrot do zbíjačky.


SITA 14 h
Testovanie zamestnancov na Bojnickom zámku.

Časť zamestnancov pred vstupom do práce sa musí otestovať aj vo firmách na hornej Nitre. Zisťovali sme, ako sú na tom najväčší zamestnávatelia v regióne.


19 h

Ide o prvé očkovanie v nákupnom centre v okrese Prievidza. Prísť môžu záujemcovia o prvú, druhú aj tretiu dávky vakcíny.


19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V okresoch Rimavská Sobota a Revúca PCR testy potvrdili veľa infikovaných covidom.


1. dec

Policajti mladého muža poznajú, jeho správanie riešili niekoľkokrát. Obvinili ho z útoku na verejného činiteľa.


13 h

Odporúčajú ľuďom, aby sa pohybovali v skupinkách.


20 h

Dlhoročná folkloristka, speváčka, členka folklórnych skupín a propagátorka ľudovej kultúry a zvykov našich predkov Martina Žabčíková zomrela 29. novembra vo veku 37 rokov.


20 h

Blogy SME

  1. Vladimír Seman: Zváštne hobby košického župana: Streľba do vlastného kolena
  2. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia
  3. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (3. - 9.12.1921)
  4. Naďa Serafínová: Komentár autora: Zdravotníci, sme s vami
  5. Samuel Ivančák: Hommage à Miroslav Zikmund
  6. Marek Strapko: Tak tomuto sa hovorí politicky vyzretý líder!
  7. Ivan Mlynár: ZUZANA ČAPUTOVÁ – JEDINÝ ŠTÁTNIK V KRÁĽOVSTVE PLEBEJSKOM.
  8. Ján Marton: Vízia ministerstva pôdohospodárstva 2035 - oslava víťazného februára 1948.
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 13 461
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 863
  3. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 7 643
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 076
  5. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 738
  6. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 738
  7. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 712
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 569
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu