Utorok, 7. december, 2021 | Meniny má AmbrózKrížovkyKrížovky

Nedostatok obilia môžu sčasti nahradiť zemiaky

Horná Nitra nikdy nepatrila k typickým oblastiam Slovenska, v ktorých sa vo veľkom pestovali zemiaky. V posledných rokoch sa výmera, na ktorú sú vysádzané, ustálila v regióne približne na dvesto hektároch.

Pred rokom 1989 sa zemiaky v okrese Prievidza pestovali na takmer tisíc hektároch pôdy. Časť z úrody bola dokonca využívaná na priemyselné spracovanie v škrobárňach. Po Nežnej revolúcii sa situácia zmenila. „Nastala liberalizácia trhu, do života vstúpili nové ekonomické pravidlá,“ hovorí predseda Regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v Prievidzi Jozef Fabián a pokračuje: „Plôch, na ktorých sa zemiaky pestovali, bolo stále menej. Pokles trval až takmer do konca deväťdesiatych rokov. Pestovatelia v tom čase zvažovali, či sa im opláca zemiaky sadiť. Do úvahy museli brať hlavne ekonomickú situáciu, cenové turbulencie a aj dovoz lacnejších zemiakov zo zahraničia.“
Po roku 2000 sa situácia stabilizovala. Viaceré agropodniky investovali do nákupu novej poľnohospodárskej techniky. Postupne sa vyprofilovalo zopár pestovateľov zemiakov, ktorí sa tejto komodite venujú doteraz. Najväčším pestovateľom je Agrodan Koš s približne šesťdesiatimi hektármi. Ďalej je to Agroepek Nitrianske Rudno, či Agrospol Diviaky nad Nitricou. Nielen títo, ale aj ďalší pestovatelia zemiakov z nášho regiónu majú svojich stálych odberateľov, v mnohých prípadoch sú to napríklad jedálne. „Celkovo boli v okrese Prievidza v roku 2006 pestované zemiaky na ploche 244 hektárov, vlani to bolo 207. Na týchto číslach by sa mala situácia stabilizovať aj pre ďalšie obdobie,“ prognózuje J. Fabian. O všetkom však rozhoduje trh. Pokiaľ sa v niektorom roku objaví kvôli slabšej úrode na trhu menej zemiakov, v nasledujúcom roku ich viacerí nasadia. Z jedného hektára dnes pestovateľ môže získať aj 20 ton zemiakov, v prípade zavlažovania aj tridsať. V deväťdesiatych rokoch to bolo len 12 až 13 ton. Zvýšenie úrody je dôsledkom kvalitnejšej techniky a ošetrovania úrody. Pestovatelia zemiakov sa tiež roky sťažovali na zlodejov úrody. Veď práve zemiaky sú spolu s kukuricou najčastejšie kradnuté plodiny. V Agrodane Koš tento problém vyriešili už dávnejšie, keď polia strážia, dokonca aj s pomocou strážnej služby.
Naši poľnohospodári neraz reptajú na dovoz lacnejších zemiakov z iných krajín, napríklad aj zo susedného Poľska. Spotrebiteľov to však teší, pretože obchodníci potom aj zemiaky z domácich zdrojov musia ponúkať lacnejšie.
Jozef Fabián tvrdí, že rôzne upravené zemiaky z jedálnička Slovákov len tak ľahko nezmiznú. „Aj keď niektorí priaznivci zdravej výživy na nich hľadajú zápory. Je to vďaka ich komercionalizácii. Mnohí totiž zemiaky poznajú len ako hranolčeky alebo čipsy. To sú nezdravé jedlá, keďže v nich je množstvo tukov a soli. Treba na obranu zemiaka zdôrazniť, že je zásobárňou vitamínu C, takže pre zdravie človeka je prospešný. Samozrejme, ak je uvarený, nie vysmažený na tuku.“
Kedysi boli zemiaky označované ako „druhý chlieb“. Tento výraz sa veľmi rýchlo môže oprášiť, pretože obilia je vo svete kvôli neúrode stále nedostatok. Zemiaky by ho pokojne mohli nahradiť.

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  2. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  3. Získaj náskok pred štartom
  4. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  5. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  6. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  7. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás
  8. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  9. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  10. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  1. METROPOLIS bude postavený podľa japonského know-how
  2. Rekonštrukcia prsníka po chirurgickej liečbe
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  5. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  6. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  7. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  8. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  9. Darujte predplatné SME.sk a vyhrajte
  10. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 250
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 12 004
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 317
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 4 821
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 4 125
  6. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 115
  7. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 887
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 170
  9. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 2 947
  10. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 829

Blogy SME

  1. Adriana Boysová: Som out
  2. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný
  3. Marcel Škvarka: Útoky na novinárov - Robert Fico
  4. Dušan Koniar: Zákon 255/1946 zvýhodňoval vybranú skupinu
  5. Samuel Ivančák: Jedno leto s hudbou
  6. Martin Pilnik: Povinné očkovanie? Fakt? Ak jedným prikážete, iným musíte očkovanie zakázať
  7. Vlasta Žampová: Marián Robovi „Ak budem mať pokoj, ty budeš premiérom“
  8. Martin Greguš: Aký vplyv má miera zaočkovanosti na počet úmrtí na COVID 19....nemci v tom už majú jasno...štatistika nepustí...
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 338
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 951
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 449
  4. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 141
  5. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 947
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 3 814
  7. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 781
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 3 710
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Ilustračné foto.

Navýšenie poplatku o približne tri eurá na obyvateľa mesto premietlo v novom všeobecne záväznom nariadení (VZN), ktoré na svojom rokovaní v pondelok (6. 12.) schválili mestskí poslanci.


TASR 17m
Jozef Laho (vľavo) a Adrián Krausko boli medzi prvými záujemcami, ktorí chceli zdravotníkom v nemocnici pomôcť.

Na bojnickom OAIM mali v posledných dňoch hospitalizovaných viacero obéznych pacientov s koronavírusom. Nedostatok zdravotných sestier sa podpísal pod to, že nemocnica na internete požiadala o pomoc fyzicky zdatných mužov.


24m
Teplovod v Prievidzi. Ilustračné foto.

Prievidzské tepelné hospodárstvo (PTH) pokračuje v prípravách zabezpečenia budúcich zdrojov tepla pre Prievidzu, Nováky a Zemianske Kostoľany.


TASR 2 h

Diskusiu sledujte v utorok 7. decembra o 10. hodine.


24 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Život sa mu zmenil po prečítaní jedného článku a studenej sprche.


5. dec

Riaditeľka nemocnice prosí o slušnosť a zodpovednosť.


21 h

Spôsobil škodu neúmyselne. Starosta žiada úhradu v plnom rozsahu.


6. dec

Dôchodkyňa zaútočila na priateľa svojej dcéry s nožom v ruke.


6. dec

Blogy SME

  1. Adriana Boysová: Som out
  2. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný
  3. Marcel Škvarka: Útoky na novinárov - Robert Fico
  4. Dušan Koniar: Zákon 255/1946 zvýhodňoval vybranú skupinu
  5. Samuel Ivančák: Jedno leto s hudbou
  6. Martin Pilnik: Povinné očkovanie? Fakt? Ak jedným prikážete, iným musíte očkovanie zakázať
  7. Vlasta Žampová: Marián Robovi „Ak budem mať pokoj, ty budeš premiérom“
  8. Martin Greguš: Aký vplyv má miera zaočkovanosti na počet úmrtí na COVID 19....nemci v tom už majú jasno...štatistika nepustí...
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 338
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 951
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 449
  4. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 141
  5. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 947
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 3 814
  7. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 781
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 3 710
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu