Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky
MAJÚ RADI POKRMY S VEĽKÝM OBSAHOM CUKROV A TUKOV

Naši školáci jedia málo ovocia a zeleniny

Odborníci varujú, že stravovanie našich detí nie je dobré. Už v mladom veku sa preto u nich prejavujú také ochorenia ako cukrovka, či zvýšený cholesterol. O stravovacích návykoch školákov sme sa porozprávali s detskou gastroenterologičkou Alenou Maslenov

Ste nielen gastroenterologičkou, ale aj obvodnou detskou lekárkou. Ako teda na základe vašich skúseností hodnotíte stravovanie školákov?
- Jedálne lístky našich detí a ich stravovacie návyky majú veľké rezervy. V posledných rokoch napodobňujeme všetko, čo je na západe a to platí aj o jedlách. Populárne sú stánky s rýchlym občerstvením, ktoré ponúkajú rôzne hamburgery, hotdogy a koly. V takejto potrave prevažujú cukry a tuky, čo pre dieťa nie je tá najsprávnejšia výživa. Preto mám v ambulancii mladých pacientov, ktorí majú napríklad zápchy. Niet sa čo čudovať. Ich strava nemá správne zloženie. Nedodržujú napríklad pitný režim, konzumujú jedlá s prebytkom cukru a ten im odoberá chuť do iných pokrmov. Deti odmietajú zeleninu a ovocie, pričom by mali tvoriť až päťdesiat percent ich stravy. Žiaľ, pozitívne v tomto smere nepôsobia ani niektoré školy, ktoré pre žiakov zriaďujú bufety. V nich je väčšina jedál nezdravých. Bolo by lepšie, keby si školák priniesol na vyučovanie radšej celozrnný rožok s chutnou nátierkou, dobrým syrom, rajčinou alebo paprikou.
Zdá sa teda, že správna životospráva má základ v návykoch, ktoré sú v rodine.
- Presne tak. Už aj u nás sú rodiny, i keď ich zatiaľ nie je väčšina, kde zdravá výživa má svoje pevné miesto. Sú to ľudia, ktorí si uvedomujú, že takto môžu predchádzať rôznym chorobám a neduhom. Mamy varia vyváženú stravu, biele pečivo nahrádzajú celozrnným, nezabúdajú na ovocie a zeleninu. Veď školské deti by mali denne zjesť až tri porcie ovocia a zeleniny. Je dobré, ak je to z našich záhrad. Viem, mnohé deti práve ovocie a zeleninu odmietajú. Je to však preto, že sa do ich stravy nedostávali už od malička.
Zdôrazňujete, že dieťa by malo dodržiavať pitný režim. Aké tekutiny sú pre školákov vhodné?
- Najskôr spomeniem tie, ktoré vhodné nie sú. Sú to predovšetkým rôzne malinovky a limonády, sladké a farebné. Dieťaťu neponúkajú nič výživné. Je škoda, že školáci si nevedia vychutnať obyčajnú vodu, pričom nemyslím na vodu z vodovodu, v ktorej je neúrekom chlóru. Sú však naturálne vody, ktoré sú pre deti vhodné. Upozorňujem, že to nie sú minerálky, so sodíkom a rôznymi soľami, ktoré môžu mať neskôr zlý vplyv na obličky a spôsobovať vysoký tlak. Deti nevedia piť ani bylinkové čaje, či akékoľvek čaje. Vždy sú lepšie ako voda so sirupom. Nemám nič proti sirupom, no i tie obsahujú množstvo chemických látok, farbív a prvkov, ktoré nie sú vhodné pre dieťa. Je iné, ak je sirup domáci, vyrobený z prírodných zdrojov.
Je známy fakt, že veľa detí neraňajkuje. Prečo je dobré, aby sa ráno najedli?
- Podľa prieskumov viac ako dve tretiny detí neraňajkujú. Hovoria, že im nechutí. Je to však len zvyk, ktorý si musia osvojiť. Nemusia jesť veľa. Stačí ak si dajú jeden alebo aspoň polovicu celozrnného rožka s pomazánkou, nejakou zeleninou a čajom. Potrebujú totiž energiu. Navyše sa v škole cez prestávku nestihnú niekedy najesť, potom sú veľmi hladné a obed doslova zhltnú. Poriadne sa potom najedia až večer. Potom nastupujú tráviace problémy, obezita. Chcem pripomenúť, že okrem zdravej výživy netreba zabúdať ani na aktívny pohyb. Ak totiž jedlo príjmem, musí nastať aj výdaj. Pri športe je to najlepšie. Žiaľ, mnohým deťom sa športovať nechce. Na začiatku školského roka máme pred ambulanciami veľa žiakov, ktorí chcú potvrdenie o oslobodení od telesnej výchovy. Rodičia by mali v tomto smere svoje deti usmerniť a vybrať im pohybové aktivity, ktoré ich bavia.
Aké sú vaše skúsenosti so školskými jedálňami? Varia už dnes jedlá, ktoré sú zdravé?
- Väčšina škôl sa už snaží, aby strava v jedálni bola vyvážená, obsahovala viac zeleniny a ovocia. Nie vždy sa im to však darí, obmedzujú ich rozpočty. V konečnom dôsledku však všetko závisí od samotného dieťaťa, čo si z ponúkaného vyberie. Neraz na tanieri zostane dusená zelenina, či zeleninový šalát. U nás je zaužívaná tradícia, že obed obsahuje polievku, mäso s ryžou alebo zemiakmi, dezert a nakoniec ovocie. Dobrá kombinácia to však nie je. Ak všetko takto postupne zjeme, žalúdok to len ťažko spracováva. Ovocie na záver vôbec nie je vhodné, malo by sa skôr jesť na prázdny žalúdok. Ideálne by tiež bolo, keby sme mäso jedli len s dusenou zeleninou či so šalátmi. Opakujem však, takýto štýl stravovania musí dieťa získať už v rodine.
Podrobuje sa v posledných rokoch školská mládež častejšie vyšetreniam, napríklad na cukry alebo cholesterol?
- Áno a je to dokonca povinné. Dieťaťu v jedenástom a sedemnástom roku života zisťujeme výšku cholesterolu, obsah cukrov a tukov v krvi. Je to tak správne, pretože v prípade negatívnych zistení môžeme včas reagovať a zlý stav korigovať.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 493
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 547
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 041
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 838
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 751
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 808
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 557
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 444
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 330
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 954
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Odpad od rodinných domov odvážajú v Handlovej po novom raz za dva týždne

Mesto Handlová zmenilo od začiatku tohto roka frekvenciu vývozu odpadov od rodinných domov.

Snehové záveje a jazyky sa môžu vyskytnúť aj v našom regióne

Výstraha platí pre okres Banská Bystrica, Brezno, Žiar nad Hronom, Bánovce nad Bebravou, Ilava, Partizánske, Považská Bystrica, Prievidza, Púchov, Trenčín, Spišská Nová Ves a pre celý Prešovský a Košický kraj do nedele do 14.00 hodiny.

ilustračná foto

Vaše FOTO: Zimná rozprávka konečne prišla

Celý týždeň ste nám posielali svoje fotografie, ako si vychutnávate pravú zimu. Ponúkame vám galériu, ktorú ste zaplnili vy. Ak máte ďalšie zasnežené zábery, neváhajte a podeľte sa s nami.

Na pokračovanie Vážskej cyklomagistrály chce krajská samospráva využiť eurofondy

Trenčiansky samosprávny kraj plánuje v tomto roku vybudovať štvrtý z ôsmich úsekov Vážskej cyklomagistrály.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?