Pondelok, 19. október, 2020 | Meniny má KristiánKrížovkyKrížovky

Prispôsobila sa celá rodina

Zmenené stravovacie návyky, iná úprava jedál, viac peňazí investovaných do nákupu potravín. S tým všetkým sa musia potýkať rodiny, kde aspoň jeden ich člen je celiatik. U Botkovcov z Novák je to 22-ročný Ivan.


Od útleho detstva mal rôzne zažívacie ťažkosti. Lekári skúmali jeho komplikácie, vyšetrovali, až napokon dospeli k diagnóze – celiakia. „Ivko mal vtedy dva roky. Odvtedy je na bezlepkovej diete,“ prezrádza jeho mama Marieta Botková a pokračuje: „Okamžite sme sa mu prispôsobili. Naučili sme sa pripravovať jedlá tak, aby v nich nebol lepok. Nezahusťujeme preto polievky či omáčky múkou, ale napríklad zemiakmi alebo varíme len na prírodno.“ Pani Marieta si pochvaľuje, že Ivan bol od malička veľmi poslušný a zodpovedný, vedel, čo môže jesť a čo nie. Samozrejme, nebol nadšený, že nemôže jesť všetko to, čo aj ostatné deti, no zvykol si. „Kamaráti, s ktorými sa hrával na dvore už vedeli, že nemôže hocičo zjesť. Preto neraz zazvonili pri dverách a opýtali sa: ´Môže toto Ivo jesť?´. Brali to úplne normálne. Podobne aj v škole spolužiaci. Synovi som vždy musela nabaliť do školy viac jedla, pretože sa nemohol stravovať v bežnej školskej jedálni,“ spomína pani Marieta.
I dnes, keď už je Ivan zamestnaný, si stravu do práce berie z domu. O bezlepkovej diéte vedia už aj v niektorých reštauráciách. Kuchári v nich na požiadanie dokážu pripraviť jedlo, v ktorom nie je lepok. Nie je to však pravidlo, nie v každom stravovacom zariadení vyjdú takto celiatikom v ústrety. Informácií o potravinách vhodných na bezlepkovú diétu je stále viac. „Sledujeme ich v odborných časopisoch, ale už aj na internete. Musíme ´byť stále v obraze´, pretože už sa párkrát stalo, že výrobok vhodný pre celiatikov nakoniec pre nich nebol odporúčaný,“ vysvetľuje pani Marieta.
Variť bezlepkovú dietu nie je vôbec lacná záležitosť. „Potravín pre nich je v súčasnosti oveľa viac ako v minulosti. No sú dosť drahé. Múku bez lepku dostávame aj na predpis od lekára a z nej potom pečiem napríklad chlieb, či koláčiky. Napriek tomu, je to veľká záťaž na peňaženku,“ povzdychla si pani Marieta a dodala: „Všetko sa dá zvládnuť. Nie je nič príjemné, že môj syn je celiatik. Žije však spokojný plnohodnotný život. Sú ľudia, ktorí sú na tom zdravotne oveľa horšie.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Čím môže Slovensko pomôcť vo svete? Ukážkovou nemocnicou
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  9. Prieskum: Prázdnu peňaženku už zažilo sedem z desiatich Slovákov
  10. Stretne sa minister, bankár a analytik. Zhodnú sa na niečom?
  1. Úpravy automobilov pre ZŤP
  2. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  3. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  7. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  8. Tovar vám vynesú na miesto, ktoré ukážete prstom
  9. Slováci sú pri výbere investičných produktov čoraz náročnejší
  10. Humenčanov čakajú extra zľavy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 278
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 23 159
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 17 209
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 14 044
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 311
  6. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 10 055
  7. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 208
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 9 061
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 941
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 758
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Dolné Vestenice plánujú zrekonštruovať čistiareň odpadových vôd

Obec Dolné Vestenice (okres Prievidza) plánuje zabezpečiť rekonštrukciu miestnej čistiarne odpadových vôd (ČOV), ako i zvýšiť jej kapacitu.

Mestský úrad v Handlovej zatvorili. Ponuky práce budú hlásiť zdarma

Obyvatelia si budú môcť svoje úradné záležitosti vybaviť telefonicky alebo emailom.

mestský úrad Handlová

Trenčianska župa vyhlási o rok verejnú súťaž na autobusového dopravcu

Aktuálne TSK zabezpečuje prímestskú autobusovú dopravu prostredníctvom SAD Trenčín a SAD Prievidza.

SAD Prievidza má šesť nových prímestských autobusov.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

Vzorky na antigénne testy odoberú výterom z nosohltana.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Nitre pribudli hospitalizovaní aj mŕtvi. Ohniská na Borovej stráži polícia

Viac ako dve tretiny reprofilizovaných lôžok pre COVID pacientov sú obsadené. Vytvoria ďalšie.

Veľké testovanie Slovákov začne na budúci víkend na Orave

Testovanie bude bezplatné, ale zatiaľ nie je rozhodnuté, či bude povinné alebo dobrovoľné.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

Už ste čítali?