Bezlepková diéta je jediným liekom na celiakiu

Čoraz viac sa v posledných rokoch hovorí o celiakii, ohorení, ktoré spôsobuje lepok prítomný v obilninách. Liečba na prvý pohľad nie je zložitá – stačí diéta. Nie je to však až také jednoduché. Dodržiavanie bezlepkovej diéty si vyžaduje výber špeciálnych

potravín, ktorých na našom trhu stále pribúda, no nie sú lacné. O celiakii, jej príznakoch a bezlepkovej diéte sme sa porozprávali s gastroenterologičkou Alenou MASLENOVOU.
Celiakia je stále známejšie ochorenie. Môžete napriek tomu vysvetliť, čo je jeho podstatou?
Celiakia je chronická choroba, ktorá sa v prevažnej miere prejavuje u detí, no v posledných rokoch čoraz častejšie aj u dospelých. Príznaky môžu byť rôzne, neraz vôbec nie brušné. A práve tie sa stále viac objavujú u starších detí či u dospelých. V našej populácii jedno ochorenie pripadá na 266 ľudí.
Sú známe aj presné čísla o počte chorých?
V okrese Prievidza máme zaevidovaných 123 detských pacientov, dospelých je viac ako dvestoosemdesiat. Tieto čísla sú však relatívne. Podľa odborníkov je totiž diagnostikovaná len jedna desatina celiatikov. Z toho vyplýva, že v našom okrese je približne tritísíc ľudí s týmto ochorením.
Je problematické zistiť a diagnostikovať u pacienta celiakiu?
Oproti minulosti je diagnóza jednoduchšia. Môžeme ju zistiť serologicky, teda vyšetrením krvi. Na základe neho až na 95 percent dokážeme povedať, či má niekto celiakiu alebo nie. Pomôcť nám však môže aj enterobiopsia, čiže preskúmanie vzorky odobratej z tenkého čreva.
Môžeme zjednodušene povedať, že celiakia je neznášanlivosť lepku?
Áno. Lepok je súčasť múčnych výrobkov, nachádza sa v obilninách, konkrétne v pšenici, jačmeni, raži a ovse. Pravá celiakia je celoživotným ochorením. Typicky sa objavuje medzi prvým a druhým rokom života dieťaťa. Je to v čase, keď po materinskom mlieku, rôznych ovocných šťavách a kašičkách začne prijímať aj múčnu stravu, napríklad piškóty. Vtedy vzniknú problémy. Lepok začne kaziť štruktúru čreva, ktoré obsahuje rôzne záhyby a riasenky. Tie zachytávajú a vstrebávajú rôzne výživné látky z jedla. Lepkom narušenou plochou čreva potrava len prejde ako cez potrubie. Nezachytí žiadne živiny a vitamíny. Dieťa začne chradnúť, zvracia, prestane rásť, má bolesti bruška, prestane priberať na hmotnosti. Typické je, že má tenké nožičky a ručičky a nafúknuté bruško. Musím však zdôrazniť, že takýchto prípadov je stále menej, čoraz viac sa celiakia prejavuje postupne.
Prepuknúť teda môže aj u dospelého človeka.
Samozrejme. Dospelá osoba má však vždy vopred predispozíciu pre toto ochorenie. Znamená to, že kdesi v jeho tele „drieme“ a v istom momente prepukne. Impulzom na to môžu byť iné ochorenia, napríklad črevné zápaly, či salmonela. Imunita je vtedy oslabená a to je stimul na prepuknutie celiakie. Chcem však upozorniť, že toto ochorenie má rôzne formy. Postupne odborníci prichádzajú na to, že celiakia stojí za mnohými inými ochoreniami. Môžu to byť napríklad bolesti kĺbov, ale prekvapujúco aj depresia. Skrytá môže byť dokonca za chudokrvnosťou alebo epilepsiou. O väčších detí, vo veku osem a deväť rokov, môže tiež spôsobiť náhle zastavenie rastu.
Z vašich slov vyplýva, že chorých na celiakiu pribúda.
To by som nepovedala. Je to skôr demaskovanie, teda jej objavenie, napríklad aj na pozadí iných zdravotných problémov. Pri ich vyšetreniach už lekári stále viac myslia aj na celiakiu, ktorá ich môže spôsobovať. A v niektorých prípadoch sa veru potvrdí.
Dá sa celiakia liečiť, či dokonca vyliečiť?
Pacienti, ktorí majú pravú celiakiu, s ňou budú žiť do konca života. Jediným riešením je pre nich bezlepková diéta, ktorú musia dodržiavať. V strave nemôžu mať potraviny, v ktorých je lepok. Klasickú múku napríklad nahrádzajú kukuričnou či sójovou. Určite to nie je jednoduché, no čoraz viac výrobcov potravín už upozorňuje na svojich výrobkoch, že obsahujú lepok, a tie, ktoré ho nemajú sú označené obrázkom prečiarknutého obilného klasu v krúžku.
Mnohým ochoreniam môžeme predchádzať správnou prevenciou. Je to možné aj v prípade celiakie?
Správna životospráva, zdravé stravovanie a športovanie môžu byť prospešné aj pri predchádzaní tohto ochorenia. Slabšie formy celiakie sa pri zdravom životnom štýle môžu prejaviť neskôr. Môj osobný názor je, že za mnohými problémami sú rôzne supermarketové potraviny. Neraz sú už pripravené na tácke, stačí ich len ohriať v mikrovlnke. Mlieko v škatuliach vám vydrží neraz aj tri mesiace, jogurt mesiac. Čo je za tým? Chémia, ktorá nášmu organizmu vôbec neprospieva.

Autor: mak

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 29 995
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 405
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 905
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 248
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 063
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 830
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 792
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 073
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 646
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 434
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 899
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 449
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 364
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 259
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

V Handlovskej doline si uctili prácu učiteľov slávnostným galaprogramom a udelením mikroregionálnych cien Vynikajúci pedagóg a Top pedagóg.

Mesto Prievidza a obce handlovskej doliny pedagógom za ich prácu a aktivity nad rámec bežného vyučovania každoročne udeľujú uznania.


Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


V stredu 20. marca 2024 sa uskutočnil ďalší zo sérií kontrolných dní primátorky.


Oravský hrad.

Na svoje si prídu všetky vekové skupiny.


  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 073
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 646
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 434
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 899
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 449
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 364
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 259
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu