Tento článok vznikol v spolupráci s osobnou fitnes trénerkou Michalou Šormanovou z Prievidze.
Ak máte otázky na trénerku, pošlite nám ich mailom na marina.gocova@petitpress.sk.
V posledných rokoch sa prerušovaný pôst stal moderným „riešením“ na chudnutie. Mnohí ho považujú za zázračný nástroj, no z pozície fitnes trénerky s praxou s chudnutím klientov si myslím, že nejde o trvalo udržateľný ani prirodzený spôsob stravovania. A preto ho svojim klientom neodporúčam.
Fitnes trénerka radí: Ako na pitný režim v horúcich dňoch? Tipy na osviežujúce nápoje Čítajte Čo je to prerušovaný pôst? Prerušovaný pôst, alebo intermittent fasting, je spôsob stravovania, pri ktorom sa striedajú obdobia jedenia a pôstu. Najčastejšie sa používa model 16:8, teda 16 hodín bez jedla a osem hodinové „okno“ na prijímanie potravy. Nie je to konkrétny jedálniček, ale časové obmedzenie príjmu jedla, ktoré má viesť k zníženiu kalórií a podpore spaľovania tuku. Neurčuje, čo jesť, ale kedy.
Ľudské telo je stavané na pravidelný prísun kvalitnej stravy, nie na extrémne výkyvy medzi hladovaním a prejedaním. Pôst môže u niektorých ľudí krátkodobo fungovať, no z dlhodobého hľadiska často vedie k spomaleniu metabolizmu, poruchám príjmu potravy, hormonálnej nerovnováhe najmä u žien, a celkovému stresu tela. Namiesto toho, aby si telo vytvorilo zdravý vzťah k jedlu, začne jedlo vnímať ako nepriateľa alebo „odmenu“, čo je psychologicky veľmi rizikové.
Fitnes trénerka radí: Aké potraviny podporujú spaľovanie tuku? Čítajte Mnohokrát za mnou prídu klienti, ktorí skúšali držať pôst 16:8 alebo 20:4, no po čase sa cítia vyčerpaní, zhoršuje sa im nálada, výkonnosť aj vzťah k jedlu. Mnohí sa po období „držania sa“ prejedajú, pretože telo si vyžiada späť energiu, ktorú mu dlhodobo odopierali. To, čo potom nasleduje, nie je chudnutie, ale začarovaný kruh jojo efektu. Pokiaľ konkrétne stravovanie nie je človeku prirodzené, je to len otázka času dokedy sa človek donúti daný režim držať a kedy sa vráti k svojmu pôvodnému štýlu jedenia s menšími alebo väčšími škodami.
Odporúčam stavať svoj prístup na prirodzenej, vyváženej a pravidelnej strave, takej, ktorá je dlhodobo udržateľná, výživná a bez extrémov. Telo potrebuje rovnováhu, kvalitné bielkoviny, komplexné sacharidy, zdravé tuky, vlákninu a dostatok vody. A potrebuje ich počas dňa, nie iba v úzkom „okne“. Pravidelné stravovanie v rozumných porciách podporuje stabilnú hladinu cukru v krvi, lepšiu hormonálnu rovnováhu a optimálne spaľovanie tukov bez výkyvov nálad či hladu.
Jedzme reálne jedlo, pravidelne, s chuťou a rešpektom k vlastnému telu. To je cesta, ktorá vedie k výsledkom, a hlavne k rovnováhe a zdraviu.
Fitnes trénerka radí: Koľko kalórií mám denne prijať, aby som schudol? Čítajte
