Známa prievidzská ovocinárka, odborníčka na určovanie starých odrôd jabloní, uznávaná poradkyňa v oblasti pestovania plodín a záhradkárčenia EVA ŠIDOVÁ sa v záhrade pohybuje celý život.
Vyrastala v Bojniciach a už od šiestich rokov rodičom a starým rodičom pomáhala okopávať zemiaky, plieť kukuricu či vytrhávať burinu vo veľkej záhrade, ktorú mali za domom. Pestovateľstvo ju tak zaujalo, že sa mu napokon venovala aj profesionálne.
Začala už na gymnáziu, kde navštevovala predmet s názvom poľné pokusníctvo, počas ktorého sa učili budovať skleníky, pestovať zeleninu a kvety. Ďalšia voľba bola pre ňu od začiatku jasná, zamierila na vysokú školu poľnohospodársku a vyštudovala fytotechnický odbor.
Zamestnala sa vo Výskumnom ústave okrasných a ovocných drevín v Prievidzi, kde najskôr pracovala manuálne a získavala cennú prax. Desať rokov tam robila pod vedením dnes veľmi uznávaného odborníka, profesora Ivana Hričovského.
Venovala sa aj publikačnej činnosti, viedla pravidelnú rubriku v regionálnych novinách a spravila si v Brne doktorát.
Lehota zlomila zápas v závere, v derby boli víťazné Zemianske Kostoľany a Kanianka (IV.-VI. liga) Čítajte Pri dome má vlastnú záhradku, na ktorej okrem ovocných stromov pestuje zeleninu, ovocie, bylinky a kvety. Pestovateľskú záľubu zdieľa aj jej manžel.
Balíky s jablkami jej chodia poštou
Samu seba označila za najstaršiu ovocinárku na Slovensku, ktorá ešte dokáže určovať aj dnes už neznáme odrody jabĺk. Vďaka tomu jej domov neustále chodia fotky alebo aj balíky s jablkami na určenie odrôd.
Kto by si myslel, že vášeň pre jablká z nich urobí aj jej najobľúbenejšie ovocie, mýli sa. „Úprimne, už ich mám niekedy po všetkých tých rokoch degustácií dosť. Najradšej mám egreše a hrušky,“ priznala pani Šidová.
