Pondelok, 8. august, 2022 | Meniny má Oskar

Prievidžan zožal úspech s netradičným gastronomickým konceptom

Predajnú chalúpku aj pojazdný gastro bicykel si postavil vlastnoručne z vecí, ktoré našiel aj na šrotovisku.

Začínal s pojazdným bicyklom ustrojeným na predaj jedla.Začínal s pojazdným bicyklom ustrojeným na predaj jedla. (Zdroj: archív MJ)

HORNÁ NITRA. Prievidžan Martin Jakubis vymyslel netradičný gastronomický koncept, kde spojil pojazdný bicykel na predaj jedla a hotdogy s tradičnou slovenskou bryndzou. Po úspechoch však aj jeho zasiahla pandémia, a tak vznikla chalúpka inšpirovaná typickou ľudovou ždiarskou architektúrou pred jedným z hypermarketov v Prievidzi.

Ako mladý dvadsaťročný muž mal Martin Jakubis po skončení strednej školy a prvotnej práci plnú hlavu nápadov, kam chce vo svojom živote smerovať ďalej. Tým, že som bol od mala manuálne zručný, bolo mojim snom si niečo vlastné vyrobiť a následne si tým zarábať. Ako mladý absolvent strednej školy som nemal veľa peňazí na začatie podnikania,“ začal svoje rozprávanie Jakubis.

SkryťVypnúť reklamu
Môže vás zaujať Končí sa dôležitá éra na hornej Nitre. Bane uzatvárajú v podzemí aj na povrchu Čítajte 

Pri premýšľaní, do čoho sa pustiť, mu skrsol nápad vyrábať hotdogy na slovenský spôsob. „Ešte to nikde nebolo. Robili sa burgre, mexické či čínske jedlá, ale slovenské hotdogy tu ešte neboli. Bolo to niečo, čo sa dalo spraviť, len tam bolo treba použiť slovenské potraviny,“ načrtol.

Narážal na to, že máme veľmi veľa dobrých a kvalitných slovenských surovín a v gastronómii sa nepotrebujeme predbiehať len so zahraničnou kuchyňou.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za vysokou spotrebou sa často skrýva zlá kondícia motora
  2. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  3. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  4. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  5. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  6. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha
  8. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila
  1. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  2. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  3. Čo robiť, aby dieťa neskončilo v nemocnici s črevnou virózou?
  4. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  5. Goralské folklórne slávnosti po prvýkrát priamo v horách
  6. Za vysokou spotrebou sa často skrýva zlá kondícia motora
  7. Ktoré regionálne projekty podporí Nadácia COOP Jednota?
  8. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  1. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 9 983
  2. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 7 424
  3. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 7 037
  4. Pozrite si, kedy hrá futbalové zápasy vaše mesto či dedina 6 356
  5. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 5 650
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny 2 857
  7. Dobrá správa pre pacientov s cukrovkou 2 497
  8. Držanie peňazí na bežnom účte robí Slovákov chudobnejšími 1 938

Blogy SME

  1. Vladimír Krátky: Ch o b o t i n y slovenské ( I. )
  2. Tupou Ceruzou: Pohodoví fašisti
  3. Věra Tepličková: Sestry v akcii alebo Keď už blázinec, tak ako u nás v školstve
  4. Ingrid Tkáčiková: VšZP rodičom pre dieťa ,,naškrabká“ 30 eur ročne na strojček na zuby
  5. Petronela Čellárová: Vitajte v mojom svete
  6. Michaela Jónová: Zatiaľ beží čas
  7. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu
  8. Liga za duševné zdravie SR, n.o.: Ako sa zo smútku, depresie a úzkosti stal online trend
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 111 557
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 960
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 10 802
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 8 008
  5. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 7 399
  6. Vladimir Skala: Padá bankový sektor v Číne? 4 207
  7. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 4 099
  8. Ján Valchár: Ako Rusko na kozmonautov nemalo, ale flotilu lietadlových lodí budovať chcelo 2 889
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  2. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  3. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 44. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 2/3 - Skaza lode Karluk, 1913 - 1914
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Prievidzské Námestie slobody.

Polovica augusta v Prievidzi bude opäť patriť tradičnému hodovaniu.


TASR 6 h

Poznáme výhercov veľkej záhradkárskej súťaže.


6 h
Ornitológ Vladimír Šrank (vľavo) a zoológ zo ŠOP SR Stanislav Harvančík poukázali na prínos Košských mokradí.

Mokrade mali podľa zákona zasypať Hornonitrianske bane.


10 h

Spolupráca štátu s UNIPHARMOU sa osvedčila a počas pandémie ukázala ako spoľahlivá. Napriek tomu zákonodarcovia uvažujú o zmene, nad ktorou visí množstvo otáznikov, vládnu pochybnosti.


13 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Takmer 90 km dlhá cyklotrasa vedie horským prostredím s výhľadmi na Kráľovu hoľu.


7. aug

Na konkurz do Markízy ju dotlačili rodičia.


2. aug

Mesto v odvolaní spochybnilo výpoveď svedka.


10 h

Ani v oblastných futbalových súťažiach nebola núdza o zaujímavé zápasy.


a 1 ďalší 23 h

Blogy SME

  1. Vladimír Krátky: Ch o b o t i n y slovenské ( I. )
  2. Tupou Ceruzou: Pohodoví fašisti
  3. Věra Tepličková: Sestry v akcii alebo Keď už blázinec, tak ako u nás v školstve
  4. Ingrid Tkáčiková: VšZP rodičom pre dieťa ,,naškrabká“ 30 eur ročne na strojček na zuby
  5. Petronela Čellárová: Vitajte v mojom svete
  6. Michaela Jónová: Zatiaľ beží čas
  7. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu
  8. Liga za duševné zdravie SR, n.o.: Ako sa zo smútku, depresie a úzkosti stal online trend
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 111 557
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 960
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 10 802
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 8 008
  5. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 7 399
  6. Vladimir Skala: Padá bankový sektor v Číne? 4 207
  7. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 4 099
  8. Ján Valchár: Ako Rusko na kozmonautov nemalo, ale flotilu lietadlových lodí budovať chcelo 2 889
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  2. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  3. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 44. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 2/3 - Skaza lode Karluk, 1913 - 1914

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu