Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Dá sa v školských jedálňach variť zdravo?

Prievidza – Zdravotný stav obyvateľov na Slovensku je v porovnaní s inými vyspelými krajinami nepriaznivý. Podieľa sa na tom aj nezdravé stravovanie, často už od detstva v školských jedálňach.


Asociácia pre kultúru, vzdelávanie a komunikáciu preto začal realizovať projekt spoločnosti Nestlé, v rámci ktorého súťažili stredné školy s gastronomickým zameraním v zostavovaní týždenného jedálneho lístka pre školské jedálne. „Chceli sme docieliť, aby študenti pripravili zaujímavý jedálny lístok. S neobvyklými surovinami, s inými spôsobmi tepelnej úpravy, ale tak aby, jedlá chutili deťom. Suroviny by mali byť zdravé, výživné, ale realizovateľné v rámci cenového limitu,“ informoval MY Hornonitrianske noviny gastronomický poradca Nestlé Štefan Kiss.

Porota v prvom rade hodnotila zostavený týždenný jedálny lístok, ktorý musel obsahovať kalkulácie, výrobný postup, výživnú a energetickú hodnotu jedál a použité, najlepšie netradičné, suroviny. Pri praktickej časti súťaže, teda pri varení jedného obedného menu z jedálneho lístka, sa stretlo v priestoroch Združenej strednej školy hotelových služieb a obchodu v Prievidzi osem dvojíc zo škôl v Zlatých Moravciach, Dunajskej Strede, Levíc, Prešova, Michaloviec, Kežmarku a usporiadateľskej školy.

Z víťazstva sa nakoniec tešili študenti z Levíc, druhí skončili Štefan Šimurka a Ľubomír Bako z Prievidze a tretí boli mladí kuchári z Prešova. „Najväčšou odmenou pre troch víťazov bude zverejnenie receptára podľa ich jedálnych lístkov a tie budú poskytnuté školským jedálňam na celom Slovensku. Prvý ročník tejto súťaže bol úspešný, preto veríme v jeho pokračovanie,“ dodal Š. Kiss.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 037
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 127
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 958
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 791
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 298
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 14 578
  7. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 088
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 536
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 147
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 863
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Primátor Novák: Stihneme otestovať všetkých obyvateľov mesta, ktorí o to majú záujem

Situácia v Novákoch bola počas sobotného dopoludnia pokojná, ľudia chodili do odberných miest priebežne a nemuseli dlho čakať v radoch.

V Novákoch dopadlo prvé testovacie dopoludnie dobre.

FOTO: V Handlovej ráno otvorili menej než polovicu odberných miest

Dôvodom bol nedostatok zdravotníkov. Pred otvorenými miestami sa tvoria dlhé rady. Mesto čakanie odhaduje na približne dve hodiny.

Niektoré odberné miesta v Handlovej neotvorili.

V Prievidzi a Handlovej zatiaľ nefungujú všetky odberné miesta

Pred viacerými odbernými miestami sa tvoria niekoľkometrové rady ľudí, kolónu áut eviduje mesto i na Nábrežnej ulici.

Trenčíne situácia prekvapivo dobrá, zhodnotil viceprimátor Žák

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Trenčín, Prievidza, Považská Bystrica, Púchov a ostatných okresoch kraja.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Odľahlé časti Zvolena na testovanie stále čakajú, odberné tímy tam nedorazili (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Nitra hlási mimoriadny tlak na drive-in odberné miesta

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Nitrianskeho kraja.

Trenčíne situácia prekvapivo dobrá, zhodnotil viceprimátor Žák

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Trenčín, Prievidza, Považská Bystrica, Púchov a ostatných okresoch kraja.

Už ste čítali?