Nie je zmrzlina ako zmrzlina. V okrese Prievidza máme aj pravú taliansku gelateriu. Nachádza sa v Lehote pod Vtáčnikom v nových priestoroch priamo na tamojšom námestí.
„Pravá gelateria sa vyznačuje najmä remeselnou výrobou zmrzliny z kvalitných a čerstvých surovín. Talianske gelato obsahuje menej vzduchu a cukru, preto sa napríklad pomalšie topí a je kvalitnejšie. Zmrzlina je vždy čerstvá,“ priblížila majiteľka Palio Gelato v Lehote pod Vtáčnikom Daniela Hoferová.
Na výrobu zmrzliny nepoužívajú žiadne náhrady z ovocia, arómy a farbivá.
Zaujímavosťou je aj to, že ovocné zmrzliny robia len ako sorbety, teda z čerstvého ovocia, ovocného pyré a bez pridania mlieka.
„Zmrzlina sa teda nedováža ale vyrába sa priamo na prevádzke,“ zdôraznila Hoferová.
PONUKA PRE VÁS
Predplaťte si MY Hornonitrianske noviny za 40 eur na jeden rok a ako darček dostanete poukážky v hodnote 20 eur do pravej talianskej gelaterie Palio Gelato v Lehote pod Vtáčnikom. Využiť ich môžete na nákup zmrzliny alebo zmrzlinovej torty. Viac informácii sa dozviete na telefónnom čísle 046/542 32 08
