Streda, 14. apríl, 2021 | Meniny má JustínaKrížovkyKrížovky

Hygienici našli v zmrzline v Trenčianskom kraji viaceré nedostatky

Zdravie ľudí a najmä detí môžu narušiť baktérie.

(Zdroj: ILUSTR. FOTO: TASR)

TRENČÍN. Hygienici Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Trenčíne skontrolovali do 20. júla vyše 100 výrobcov a predajcov zmrzliny.

V kraji zistili nedostatky pri výrobe, skladovaní a spracovaní surovín. Pokuty udelili aj za chyby pri osobnej hygiene obsluhy.

Musia zlepšiť hygienu

Prečítajte si tiež: Viac práce tu ešte nebolo. V kraji chýba množstvo profesií Čítajte 

V Trenčianskom kraji RÚVZ eviduje 135 výrobcov a predajcov zmrzliny, z ktorých niektoré prevádzky zmrzlinu iba predávajú od schválených výrobcov.

105 kontrol odhalilo nedostatky, najčastejším prehreškom zmrzlinárov je neodkladanie vzoriek, chýbajúca evidencia surovín a nedostatky pri osobnej hygiene zamestnancov.

SkryťVypnúť reklamu

„Niektorí zamestnanci nenosili pracovné oblečenie, zamestnankyne mali nalakované nechty a na rukách prstene. Medzi ďalšie nedostatky patrí nepoužívanie rukavíc pri manipulácií s kornútmi,“ informovala hlavná hygienička RÚVZ v Trenčíne Ľudmila Bučková.

Nedostatky v prevádzkovej hygiene potvrdili nálezy v steroch z výrobní alebo predajní.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5FQB na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5FQB na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  2. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  3. Poznáme finalistov Office roka 2020
  4. Kedysi rádio, dnes mozog auta. Poznáte históriu infotainmentu?
  5. Vlastný zlatý poklad môže byť dobrou ochranou pred infláciou
  6. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  7. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  8. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  9. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  10. Prešovská spoločnosť MAXECO sa presadila na medzinárodnom trhu
  1. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  2. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  3. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  4. Goji: bobule šťastia pomáhajú proti depresii
  5. Poznáme finalistov Office roka 2020
  6. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  7. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  8. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  9. SodaStream na Slovensku predstavuje príchute nápojov od PEPSI
  10. V blízkosti Prezidentského paláca je na predaj 37 apartmánov
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 51 841
  2. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 21 818
  3. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 20 860
  4. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 17 681
  5. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 14 225
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 11 093
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 9 403
  8. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19 8 710
  9. Ako zasiahnu zmeny vo svete pneumatík bežných vodičov? 8 466
  10. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 8 309
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Očkovanie vakcínou od AstraZeneca. Ilustračná fotografia.

Ministerstvo zdravotníctva Slovenskej republiky sa dohodlo s krajmi na vytvorení mobilných očkovacích tímov, ktoré by chodili priamo za chronicky chorými domov.

15 h
Ilustračné foto

Umožnia sa aj bohoslužby, návšteva botanických záhrad, múzeí.

15 h

Mesto Prievidza vyhovelo žiadosti neziskovej organizácie Charita - dom sv. Vincenta.

20 h
Rekonštrukcia MŠ Mišíka v Prievidzi.

S niekoľkotýždňovým oneskorením oproti pôvodným plánom skolaudovali zrekonštruovanú Materskú školu na ulici M. Mišíka v Prievidzi, ktorej kapacita sa rozšírila o 20 miest.

21 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obávame sa, že nám to trochu skomplikuje život, veď na poštu sme tu mnohí zvyknutí roky. Stačilo nasadnúť na bicykel a za pár minút ste všetko vybavili," povedala Ľubica Bartošová z Blažoviec.

22 h

Podmienkou je negatívny test.

16 h

Ak nevlastníte rodinný dom a žijete v činžiaku, legálne môžete v rámci Trnavy grilovať v Kamennom mlyne, na Štrkoch a na Linčianskej.

14 h

Otvárajú sa kostoly aj obchody.

15 h

Už ste čítali?