Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Na hornej Nitre hubári už zbierajú výborné jedlé huby

Plamienka zimná sa zimy nebojí. Pri silnejších mrazoch sa síce jej rast zastaví, ale ak sa čo len trochu oteplí, rastie ďalej.

Plamienky zimné rastú pri priaznivých teplotných podmienkach prakticky po celú zimu. Plamienky zimné rastú pri priaznivých teplotných podmienkach prakticky po celú zimu. (Zdroj: TASR – PAVOL REMIAŠ)

MALINOVÁ. Po tuhých mrazoch sa v týchto dňoch na hornej Nitre objavili prvé tohoročné jedlé a chutné huby, plamienky zimné. Sú to prakticky jediné huby v prírode, ktoré pri priaznivých teplotných podmienkach rastú po celú zimu.

„Vlani rástli už od januára, ale v tomto roku som prvé maličké klobúčiky objavil iba pred niekoľkými dňami, keď mráz poľavil a vykuklo slnko. Našiel som ich pri potoku na pňoch a padnutých konároch vŕb. Nechal som ich vtedy ešte tak, nech trochu podrastú, ale dnes mi to nedalo. Vybral som sa na tie miesta znovu. Hoci aj do rána ešte trochu mrzlo, plamienky sa pekne rozvinuli, takéto teploty im vôbec neublížili,“ pochválil sa hubár z Malinovej Jozef Vaš. Priniesol domov niekoľko mladých trsov, ale aj plodnice s klobúkmi takmer ako polovicu dlane.

Skryť Vypnúť reklamu

„Je ich akurát do chutnej nedeľnej polievky,“ dodal hubár. „Plamienka zimná sa skutočne nebojí zimy. Rastie na pňoch vŕb, jelší či iných drevín. Pri silnejších mrazoch sa síce jej rast zastaví, ale ak sa čo len trochu oteplí, rastie ďalej. Aj preto jej odborníci dali najskôr slovenské meno plamienka zamatovohlúbiková. Dá sa totiž spoľahlivo poznať aj podľa toho, že pod žltooranžovým klobúkom akoby táto huba mala na hlúbiku proti zime oblečené tmavohnedé zamatové pančušky,“ doplnil informácie o tejto hube amatérsky mykológ a znalec húb Pavol Hložanský z Prievidze.

Zároveň upozornil, že sú to huby, ktoré majú priaznivý vplyv na zdravie človeka. Dajú sa pestovať aj vo veľkom, na drevených klátikoch. Najviac ich dopestujú v Číne, Japonsku alebo na Taiwane. „Podľa dostupnej literatúry plamienka zimná stimuluje imunitný systém, znižuje krvný tlak a tiež hladinu cholesterolu. Používa sa aj pri liečbe chorôb pečene a nádorových chorôb tráviacej sústavy,“ uzavrel Hložanský.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 834
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 620
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 062
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 366
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 226
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 700
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 823
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 742
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 707
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 018
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Na pokračovanie Vážskej cyklomagistrály chce krajská samospráva využiť eurofondy

Trenčiansky samosprávny kraj plánuje v tomto roku vybudovať štvrtý z ôsmich úsekov Vážskej cyklomagistrály.

Pribudlo vyše sto úmrtí

Vo štvrtok potvrdili 2 729 pozitívne testovaných osôb na koronavírus, v Trenčianskom kraji 275.

Stredisko pietnych služieb v Prievidzi zaznamenalo nárast úmrtí pre pandémiu

Správa cintorínov má k dispozícii dom smútku po kompletnej rekonštrukcii na mestskom cintoríne s dvoma chladiacimi boxmi s kapacitou 14 tiel.

Ilustračné foto.

V nemocnici zaviedli objednávkový systém na testovanie

V decembri handlovskí zdravotníci uskutočnili takmer 5 500 sterov.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Polícia sa k sankciám za porušenie lockdownu v Nitre nevyjadruje

Kto nemá potrebné doklady, otočia ho a nevpustia do mesta.

Majiteľ pohrebníctva: Nárast úmrtí je taký veľký, aký si za 20 rokov praxe nepamätám

Ivan Fontáni, majiteľ pohrebných služieb Silencia v Martine potvrdil, že úmrtnosť za november a december vzrástla oproti minulému roku o 70%. Nie všetci sú však „covidoví zosnulí“. Chladiace boxy si musia prenajímať v okolitých obciach.

Už ste čítali?