Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Hornonitrianski včelári hlásia veľmi zlú sezónu. Med takmer nie je

Mrazivé noci na prelome marca a apríla zničili nielen úrodu ovocia, ale aj produkciu medu.

Tento rok bol pre včely zlý, včelári ich museli dokrmovať. Tento rok bol pre včely zlý, včelári ich museli dokrmovať. (Zdroj: ilustračné foto Petit Press)

HORNÁ NITRA. Väčšina včelárov na hornej Nitre si takú zlú sezónu, ako bola tá tohtoročná, nepamätá.

Med, najznámejší produkt včiel, takmer nie je. Niektorí včelári majú napríklad len repkový a kvetový, aj to len v minimálnych množstvách.

Zasiahli tuhé mrazy

„Včelám sa venujem vyše štyridsať rokov, ale takú neúrodnú sezónu som ešte nezažil,“ povedal Jozef Špacír, predseda Regionálneho spolku včelárov Slovenska Kolomana Novackého v Prievidzi.

Po zime začali podľa neho včelstvá na hornej Nitre fungovať klasicky. Po zakvitnutí stromov bola v úľoch dobrá znáška.

Skryť Vypnúť reklamu

„Na prelome marca a apríla zasiahli aj náš región tuhé zimy. Takmer všetko na stromoch pomrzlo, čo sa odrazilo aj na neúrode ovocia. U včiel tým skončila znáška, včelia matka nebola dokrmovaná, prestala plodovať a včelstvá slabli. Museli sme ich prikrmovať, pridávali sme im cukrový roztok,“ priblížil ťažké jarné obdobie Špacír.

Včelári začali všetku svoju nádej vkladať do medovicovej letnej znášky. Medovicu vytvárajú vošky, ktoré žijú napríklad na dubových listoch, ale aj na smrekoch či jedliach. Zo zelených častí vysávajú šťavu.

„Bielkoviny spotrebujú, cukry vylučujú von. Včely ich zbierajú ako surovinu na medovicový med, ktorý je tiež známy ako horský. Medovica sa však v júni a júli u nás vôbec neobjavila. Celá príroda akoby bola suchá, včely nemali žiadne podmienky na 'pašu'. Museli sme preto aj v letných mesiacoch pokračovať v dokrmovaní včiel a trvá to dones,“ priznal Špacír a dodal: „Horský med teda vôbec nie je. A nielen na hornej Nitre, ale ani v iných oblastiach Slovenska, Česka či Maďarska.“

Skryť Vypnúť reklamu

Objavuje sa aj prifarbovanie

„Medovica má podľa druhu stromov, na ktorých sa vytvára, rôzne chute a vône. Najchutnejší je smrekový, doslova vonia horou,“ priblížil zdravotný referent Regionálneho spolku včelárov Slovenska Kolomana Novackého v Prievidzi Jozef Kotian.

Znáška medovicového medu je podľa neho najlepšia, keď je vonku od 23 do 25 stupňov Celzia, pod mrakom a vlhko.

„Asi takéto podmienky včely tentoraz nemali, preto nemáme horský med. Ja mám len trochu repkového z jarného obdobia. No pamätám si ešte horší rok 1975. Vtedy som na vianočnú oblátku nemal ani kvapku medu,“ zaspomínal si Jozef Kotian.

Okrem repkového majú hornonitrianski včelári v menších množstvách aj kvetový med, tmavý horský úplne absentuje.

„Pokiaľ niekto ponúka horský med, má ho možno ešte z minulého roka, alebo ho zohnal v iných regiónoch. Ale môže ísť aj o prifarbený svetlý med. Stáva sa to, ľudia by si na to pri kúpe medu mali dávať pozor,“ varuje Špacír.

Skryť Vypnúť reklamu

Na druhej strane upozornil, že ľudia by sa nemali báť skryštalizovaného medu.

„Je to znak kvality. Stačí ho ponoriť do teplej vody, ktorá má asi 40 stupňov Celzia a med sa rozpustí,“ zdôraznil Špacír a Kotian doplnil: „Ľudia nesprávne hovoria, že med scukornatel. Nie je to tak. Med skryštalizuje, keď v ňom nie je cukor. Cukor nekryštalizuje. Ak si niekto teda kúpi výrobok podobný medu, ktorý zostane tekutý, určite ide o niečo, v čom je cukor. Pravý med to jednoznačne nie je.“

Investície sa nevrátia

Včelári z hornej Nitry majú za sebou sezónu, ktorá je pre nich stratová. To, čo do včelstiev investovali, sa im tentoraz nevráti.

„Veľa sme dokrmovali, dokonca aj v lete, a to nás veľa stojí. Musíme tak však robiť, aby sme chránili včely, aby prežili,“ zdôraznil Špacír s tým, že tohtoročná nepriaznivá sezóna do značnej miery ovplyvní aj tú nasledujúcu.

Isté je, že medu je málo, takže nie je vylúčené, že bude oproti minulosti aj o čosi drahší. 

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Pomáhajte čítaním
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  2. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  5. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  6. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  10. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 30 936
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 830
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 889
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 297
  5. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 793
  6. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 11 358
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 276
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 908
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 759
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 095
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Včely

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Prievidza chce vybudovať vodozádržné opatrenia v parku a na sídlisku Píly

Prievidzská samospráva má záujem zmierniť dosahy zmeny klímy na životné prostredie v meste.

Mestský úrad v Prievidzi.

Novou riaditeľkou Turisticko-informačnej kancelárie v Prievidzi bude H. Dadíková

Novou riaditeľkou Turisticko-informačnej kancelárie v Prievidzi bude mestská poslankyňa Helena Dadíková.

Turisticko-informačná kancelária.

Pribudlo 901 prípadov, najviac z nich v Trenčianskom kraji

Na Slovensku za pondelok pribudlo 901 ľudí pozitívne testovaných na nový typ koronavírusu.

Celoplošné testovanie na Covid-19 v Bratislave.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Už ste čítali?