Utorok, 21. marec, 2023 | Meniny má Blahoslav

Na dedinách hornej Nitry sa v zimnom období kedysi páralo perie

Mnohí spomínajú na strašidelné príbehy, ktoré sa rozprávali na páračkách a na teplé periny naplnené perím.

Páračky v Nedožeroch-Brezanoch prilákali mnoho ľudí. Páračky v Nedožeroch-Brezanoch prilákali mnoho ľudí. (Zdroj: Vanda Pittnerová)

NEDOŽERY-BREZANY. V minulosti mali gazdiné na dedinách s príchodom zimy na starosti množstvo prác na gazdovstve. Spracovávali rastliny, spriadali konope a ľan, lúpali kukuricu, lúskali orechy a driapali perie. Pri práci sa stretávali so susedami a zabávali.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Perie je háklivé

K tradíciám sa už niekoľko rokov vracajú aj v Nedožeroch-Brezanoch. Spoločenskú miestnosť obecného úradu zaplnia ženičky, ktoré spomínajú, aj mladí, čo chcú poznať svoje korene. Dedinské páračky pripravili na podnet dcéry predsedníčky miestneho odboru Matice slovenskej Bibiany Šimovej. Obľúbené páračky lákajú nielen ľudí z obce a okolia, prichádzajú aj návštevníci z Bánoviec nad Bebravou či Žiaru nad Hronom.

SkryťVypnúť reklamu

„Na dedine máme ešte pár ženičiek, čo chovajú husi. Dali nám našklbané perie, ktoré sme mali odložené na suchom mieste vo veľkom plátennom vreci. Perie je háklivé na vlhkosť a škodcov, preto sme ho museli strážiť,“ prezradila Šimová.

Pripravené perie poroznášali po stoloch dievčence v krojoch. Driapali staré mamy aj malé deti. Tradičnú činnosť si mohli vyskúšať všetci.

Pri páračkách voľakedy staršie ženy boleli brušká prstov, keď spracovávali veľa peria. Rozdiel bol aj v husacom a kačacom perí. Kačacie je podľa slov Šimovej trochu tvrdšie a aj sa horšie driape.

Šesťdesiatdeväťročný Stanislav Šujan, ktorý tentoraz lúskal orechy, si na páračky svojho detstva zaspomínal rád. Perie u nich doma párali ešte aj v čase, keď sa oženil.

„Prišlo k nám zo desať žien, večer sa im nachystali posúchy a čaj a pri odchode dostali aj oldomáš, napieklo sa šišiek. Popilo sa, posedelo. Ženy porozprávali všeličo. Chodila k nám aj jedna teta, ktorá ženám merala tlak. V tom čase sa ešte nechodilo toľko k doktorovi. Na nitke mala obrúčku, ktorú priložila na ruku a vedela odmerať tlak,“ zaspomínal.

SkryťVypnúť reklamu

Páračky u Melenčiarov

Na gazdovstvách kedysi páračky začínali u gazdinej na hornom či dolnom konci a pokračovalo sa z jedného domu do druhého. Zvykli prísť aj chlapi, ktorí posedeli a porozprávali strašidelné príbehy aj ako sa vyháňali bosorky. Pre deti to bol veľký zážitok, báli sa vyjsť von na dvor.

„Spomínam si na jedného uja, ktorý doniesol vo vrecku vrabca a do toho peria ho hodil. Ženy boli v koncoch. Čo ten vrabec porobil, neskutočný neporiadok,“ zaspomínala s úsmevom Šimová.

V Nedožeroch zvykli nachystať polievku, ktorú uvarili aj tentoraz.

„Keďže nás volajú Melenčiari, je to melencová polievka. Pozostáva zo slaninovej zápražky, kde sa vyvarí koreňová zelenina, petržlen, mrkva, kaleráb, zemiaky a trochu hríbov. Do skoro hotovej sa dávajú melence. Tiež sme pripravili šišky s džemom a pre chlapov pálené,“ prezradila Šimová.

SkryťVypnúť reklamu

Na dedinské páračky prišli so synovcom a neterou aj manželia Iveta a Giuseppe Farenga. Ľudové zvyky by sa podľa nich mali ukazovať aj tým najmenším, aby nevymizli. Päťročná Soňa s trojročným Viktorom si na páračkách vyskúšali lúskanie orechov.

„Je to pekné, že takýmto veselým spôsobom predstavujeme najmenším tradície. Keď som bola malá, aj moja starká párala perie. Lietalo po celej miestnosti. S deťmi sme naschvál behali, aby sme ho ešte viac rozvírili,“ povedala Iveta.

Husi vraj nechovali, no perie kupovali od chovateľov. Periny  z neho boli úžasné a dobre sa pod nimi spalo. Manželovi, ktorý pochádza z Talianska, sa slovenské tradície páčia.

„Je to výborné. Vy lúskate orechy, párate perie, v Taliansku máme niečo podobné. Je to deň zemiakov, kedy ich všetci šúpu  a pripravujú z nich rôzne jedlá,“ prezradil Giuseppe.

Okrem rozprávania a koštovania melencovej polievky či šišiek sa o zábavu počas páračiek postarali so scénkami plačky z folklórnej skupiny Košovan z Kanianky a zahrala ľudová hudba Lubená z Poluvsia.

 

Najčítanejšie na My Horná Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  2. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49%
  3. Neviditeľná technológia vás ochráni pred podvodom, stačí si ju v mobile aktivovať
  4. Bývanie, ktoré má všetkých "5P"
  5. Dostupný elektromobil podľa Volkswagenu? Privítajte ID.2all!
  6. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz
  7. Developer ITB pomáha naplniť túžbu po vlastnom bývaní
  8. Ako môžu elektromobily znížiť náklady vašej firmy?
  1. Na čo myslieť pri prediktívnej údržbe?
  2. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz
  3. Dostupný elektromobil podľa Volkswagenu? Privítajte ID.2all!
  4. Developer ITB pomáha naplniť túžbu po vlastnom bývaní
  5. Spoločnosť AGEL SK a VŠZaSP podpísali zmluvu o spolupráci
  6. Čo všetko potrebujete vedieť, ak chcete tehlovú fasádu
  7. Bývanie, ktoré má všetkých "5P"
  8. Nový e-book od BaseLinker Kompletný sprievodca po marketplacoch
  1. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 13 896
  2. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 13 304
  3. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zmrazená cena potravín 10 938
  4. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach 9 035
  5. Jednoznačný recept na úspech? Buďte pripravení prispôsobiť sa 7 705
  6. Aké sú NAJ slovenské chute? Prezradili ich známi výrobcovia 3 382
  7. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 3 292
  8. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 3 095

Blogy SME

  1. Vladimír Krátky: Z a s t r o p o v a l i !
  2. Štefan Vidlár: Proč Z na ruských tankoch?
  3. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku)
  4. Vladimír Čuchran: Fňuká celá krajina
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami: Žilina - Trnové
  6. Tomáš Vodvářka: Postní doba jako příležitost
  7. Martin Krsak: Žiť treba v krajine, kde je všetko najdrahšie na svete
  8. Rastislav Puchala: Ohavnosť spustošenia
  1. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 6 960
  2. Radovan Čipka: Ako Záborská znesvätila tému pomoci ženám 5 802
  3. Magdaléna Cifrová: Konečne potrestaný pedagóg na VŠVU a aké dôležité je ospravedlniť sa 5 270
  4. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 3 597
  5. Miroslav Žiak: Drogy ako biznis pre vyvolených na Slovensku? 2 808
  6. Michal Uherčík: Veľké riešenie alebo veľké fiasko. Parkovacie domy v Martine. 2 495
  7. Michael Achberger: Chudni rýchlo: Tieto cviky ti pomôžu spaľovať tuky efektívne! 2 493
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi II 2 349
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Požiar zámku v Bojniciach na dobovej fotografii.

Požiar zámku bol aj námetom požiarnych cvičení.


17m
Budovanie zábran pre žaby.

Dobrovoľníci zábrany budovali už po piaty raz.


42m

Pracovníci mestskej spoločnosti Hater-Handlová začali v tomto období s čistením komunikácií v Handlovej po zimnej údržbe. Pozametaný štrk opätovne použijú.


TASR 2 h

S nami tipuješ bez rizika, v hre sú ceny za tisícky eur.


22 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zhorelo vybavenie i zásielky. Zamestnanci Arrivy zachraňovali vozový park.


20. mar

Práce na estakáde, ktorá bude najdlhšou na Slovensku, sú v plnom prúde.


15 h

Riešenie je v dobudovaní trate Nitra – Trnovec nad Váhom.


23 h

Archeológovia chcú preskúmať maximum.


20. mar

Blogy SME

  1. Vladimír Krátky: Z a s t r o p o v a l i !
  2. Štefan Vidlár: Proč Z na ruských tankoch?
  3. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku)
  4. Vladimír Čuchran: Fňuká celá krajina
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami: Žilina - Trnové
  6. Tomáš Vodvářka: Postní doba jako příležitost
  7. Martin Krsak: Žiť treba v krajine, kde je všetko najdrahšie na svete
  8. Rastislav Puchala: Ohavnosť spustošenia
  1. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 6 960
  2. Radovan Čipka: Ako Záborská znesvätila tému pomoci ženám 5 802
  3. Magdaléna Cifrová: Konečne potrestaný pedagóg na VŠVU a aké dôležité je ospravedlniť sa 5 270
  4. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 3 597
  5. Miroslav Žiak: Drogy ako biznis pre vyvolených na Slovensku? 2 808
  6. Michal Uherčík: Veľké riešenie alebo veľké fiasko. Parkovacie domy v Martine. 2 495
  7. Michael Achberger: Chudni rýchlo: Tieto cviky ti pomôžu spaľovať tuky efektívne! 2 493
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi II 2 349
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu