Piatok, 25. september, 2020 | Meniny má VladislavKrížovkyKrížovky

V závere hubárskej sezóny rastie na hornej Nitre hliva ustricovitá

Huba, ktorá je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov rastie v lese, ale ľudia ju pestujú aj doma.

Juraj Richter v závere hubárskej sezóny zbiera hlivy. 
Juraj Richter v závere hubárskej sezóny zbiera hlivy. (Zdroj: TASR)

MALINOVÁ.  V závere tohoročnej nie veľmi vydarenej hubárskej sezóny začali na hornej Nitre vo veľkej miere rásť chutné huby, hlivy ustricovité. Aj v týchto dňoch ich nazbieral takmer plný košík Juraj Richter z Malinovej.

Prečítajte si tiež: Nebezpečné jedovaté huby už v tomto čase takmer nerastú Čítajte 

Narástli mu na porezanom kmeni osiky, ktorý si priviezol z hory ešte v lete. Keď chcel klátiky posekať na polienka, musel z nich najskôr obrať hlivy.

„V minulých rokoch som pestoval hlivy na slame aj na dreve, ktoré som naštepil kúpenou hlivovou sadbou. V tomto roku som hlivy nepestoval, aj tak mi narástli,“ pochválil sa Richter, ktorý je aj vášnivým hubárom.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa neho tieto huby mali na jeseň výborné podmienky. „Najskôr bolo veľa teplých dní, potom prišli výdatné dažde a v posledných dňoch sa pomerne prudko ochladilo. To je vždy impulz, aby dobre rozrastené podhubie začalo plodiť. V našej dedine mnoho ľudí pestuje hlivy a každému hojne zarodili. Iní zasa priniesli plné košíky z lesa, kde rastú na pňoch alebo popadaných odumretých, ale niekedy aj na živých stromoch,“ dodal Richter.

Hliva ustricovitá patrí medzi najzdravšie potraviny. Odborníci ju označujú ako liečivú. Je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, obsahuje kvalitné proteíny aj nenasýtené mastné kyseliny a najmä glukány. Vďaka vláknine sa z tela uvoľňujú škodlivé usadeniny.

V odbornej literatúre sa píše, že hliva je protivírusová a protirakovinová, užíva sa pri ochoreniach srdca a posilňuje imunitný systém. Zlepšuje metabolizmus, regeneruje vnútorné orgány a tlmí tak vedľajšie účinky chemoterapie.

Skryť Vypnúť reklamu

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  2. Toto jedlo si v čínskej reštaurácii objednávajú iba tí, ktorí sa vyznajú
  3. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  4. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  5. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  6. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  7. Regionálne poklady nájdete aj v Kauflande
  8. Slováci zisťujú, že mať plán je dobrá vec
  9. Týchto 5 nehôd v domácnosti vás presvedčí - poistenie sa oplatí
  10. Chcete mať ekologickú domácnosť? Začnite od zelenej elektriny
  1. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  2. Otázky zo zubárskeho kresla: Zubné implantáty
  3. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  4. Únava, Stres ? Nízke libido ? Riešenie je jednoduché!
  5. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  6. Obľúbená značka YES! sa rozrastá o nové proteínové tyčinky
  7. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  8. Štyri znaky nesprávneho zateplenia a ako sa im vyhnúť
  9. Kreatívne učenie
  10. Teraz je čas hýbať sa s VENU® SQ
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 30 421
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 20 939
  3. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 12 924
  4. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 12 890
  5. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 10 656
  6. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 948
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 832
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 228
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 054
  10. Zatepľujete? Stavte na kvalitný materiál od expertného výrobcu 8 369
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Dve triedy z prievidzského gymnázia sú v karanténe, horná Nitra mení farbu

Pozitívnych žiakov z viacerých škôl v regióne spája prievidzský diskoklub.

M. Duban: BFF rokuje s nemocnicami o umožnení splácania ich záväzkov

Vlastník pohľadávok voči nemocniciam naďalej rokuje s jednotlivými zdravotníckymi zariadeniami, ako i Ministerstvom zdravotníctva SR o umožnení splácania ich záväzkov.

Aký bicykel je pre mňa vhodný?

Ak Vás ničí záplava ponúk bicyklov, radi vám pomôžeme prehľadom tých najbežnejších kategórií.

Prievidžania si môžu bezplatne prevziať kompost z mestskej kompostárne

Prievidžania môžu bezplatne získať kompost z mestskej kompostárne biologicky rozložiteľných odpadov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Padol nový rekord, Žilina je pod kontrolou

V nemocniciach je hospitalizovaných 143 pacientov.

Na Liptove zaznamenali rekordný počet nakazených

Prírastok v okrese Liptovský Mikuláš je štvrtý najvyšší na Slovensku. Nákaza sa šírila na svadbe.

Nešťastie na Severe, osobný vlak zrazil mladé dievča

K tragédii došlo v ranných hodinách.

FOTO: Vážna nehoda neďaleko Zámkov, po zrážke dvoch áut umrel mladý vodič

Jedno z áut skončilo mimo cesty. Zranili sa dve osoby, jedna z nich zraneniam podľahla.

Už ste čítali?