Streda, 25. november, 2020 | Meniny má KatarínaKrížovkyKrížovky

Vegetariánskej stravy sa prievidzskí gymnazisti odmietajú vzdať. Chystajú petíciu

Názory odborníkov na vhodnosť bezmäsitého jedla pre vyvíjajúci sa mladý organizmus sa líšia. 

Gymnazistky Kamila (vľavo) s Luciou chcú v školskej jedálni vegetariánske jedlá. Gymnazistky Kamila (vľavo) s Luciou chcú v školskej jedálni vegetariánske jedlá. (Zdroj: Vanda Pittnerová)

PRIEVIDZA. Študenti prievidzského gymnázia, ktorým nechutia obedy pripravené v školskej jedálni a začali si objednávať stravu v blízkych reštauráciách, majú vo väčšine prípadov záujem práve o vegetariánsku stravu. Chýba im výber štyroch jedál, ktorý ešte v minulom roku školská jedáleň ponúkala.

Prečítajte si tiež: Gymnazisti nespokojní so stravou v škole si nechali donášať jedlo z reštaurácií Čítajte 

Mäso jesť odmieta

Štvrtáčka Kamila Humajová je vegetariánkou už sedem rokov. Od začiatku sa stravovala v škole a vyberala si práve vegetariánske jedlá. Situácia, ktorá vznikla na gymnáziu, ju mrzí.

„Do jedálne chodím aj naďalej, no mám obmedzený výber jedál. Nie je pravda, že tu varili zle, ako to propagujú niektorí študenti,“ zdôraznila Kamila.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa nej bola ponuka vegetariánskych jedál až luxusná.   

„Trikrát za týždeň sme mali tofu, bezmäsitú pochúťku goody foody, robi mäso, teda rastlinnú bielkovinu, čo už teraz vôbec nemávame pre rôzne zákony, ktoré aplikovali na našu jedáleň,“ povedala a dodala, že ju teraz určite nedonútia jesť mäso.  

Podobne je na tom osemnásťročná gymnazistka Lucia Znamenáková.

„Nie som vegetariánka, ale preferujem tieto jedlá, pretože sú chuťovo veľmi dobré a zdravé. Po zmene som sa prestala v školskej jedálni stravovať. Nosím si desiatu a obedujem až doma,“ prezradila Lucia.

Ohrozenie zdravia

Vegetariánska strava je podľa Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky pre mladý organizmus nevyhovujúca. Podľa informácií z úradu nie je možné zľavovať z odborných nárokov na nutričné hodnoty stravy pre študentov. Hovorkyňa úradu Lenka Skalická informovala, že pripravené receptúry pre školské stravovanie vychádzajú z odporučených výživových dávok, ktoré zahŕňajú najnovšie vedecké odporúčania.

Skryť Vypnúť reklamu

„Bezmäsitá strava tieto požiadavky nespĺňa. U vyvíjajúceho sa organizmu môže dôjsť k ohrozeniu zdravia, nakoľko v takomto jedle chýbajú vitamíny skupiny B, najmä B2 a B12, zinok, železo a vápnik,“ zdôraznila hovorkyňa.

Ďalej doplnila, že ich nedostatok v strave často vedie k vzniku chudokrvnosti, nedostatočnému vývinu kostnej hmoty a zaostávaniu fyzického rastu.

Vyvážená a pestrá strava 

Odborník na výživu Igor Bukovský z Bratislavy má opačný názor.

Ako povedal, ľudia v stredoškolskom veku sa môžu bez akéhokoľvek rizika stravovať vegetariánsky, ak je ich strava pestrá a vyvážená. Uvádzajú to všetky renomované zahraničné odborné spoločnosti.

„V mojej praxi dostávam týždenne maily od ľudí, ktorí sú znechutení úrovňou a kvalitou školského stravovania,“ povedal Bukovský a doplnil, že štát by mal celoplošne zabezpečiť školské stravovanie v takej podobe, aby strava podporovala zdravie a správne návyky mladých ľudí.

Skryť Vypnúť reklamu

„Argumentácia, že takmer dospelí ľudia budú poškodení vegetariánskou stravou nie je namieste aj z iného dôvodu. Nie je isté, že študenti, ktorí si v škole objednajú vegetariánsky obed, sa takto stravujú aj doma,“ dodal.

Pripravujú petíciu

Riaditeľke prievidzského gymnázia Eleonóre Porubcovej je ľúto, že sa všetci dostali do problému, ktorý by v kompetencii školy nemal byť.

„To, že na škole nebudú študenti jesť spôsobom, ktorý hygiena neodporučila, to je jedna vec. Na nej nebudem meniť nič. Ale budem veľmi rada, ak sa nám podarí urobiť všetko preto, aby boli na výber štyri jedlá,“ zdôraznila.

Podľa nej študenti majú právo vybrať si, čo im chutí. Vegetarián nebude chcieť mäso a naopak.

„Chcem navštíviť ministra školstva a ukázať mu na príklade našej školy, že problém je pre niektorých študentov tak závažný, že zabúdajú, na čo sa do školy chodí,“

Študenti prišli za riaditeľkou so žiadosťou pripraviť petíciu, ktorá by umožnila väčšiu slobodu pri varení jedál v školských jedálňach. Porubcová ich podporila. O obsahu petície chce informovať aj ministra.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  2. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  5. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  6. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  7. Táto pomôcka zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  8. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  9. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  2. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  4. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  5. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  7. Budúcnosť M&A v Európe
  8. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  9. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 29 201
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 12 087
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 548
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 943
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 8 567
  6. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 546
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 476
  8. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 293
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 282
  10. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 170
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Záchranné zložky pomáhali pri dvoch vážnych dopravných nehodách v okrese Prievidza

Nehoda medzi obcou Nedožery-Brezany a Prievidzou skomplikovala dopravu v Prievidzi aj Bojniciach.

Nehoda medzi obcou Nedožery-Brezany a Prievidzou.

VII. ročník Kolokvia turistických informačných centier Slovenskej republiky

Kvôli opatreniam súvisiacim s pandémiou COVID-19 sa kolokvium konalo formou moderovaných rozhovorov s odborníkmi z praxe, ktoré sprístupnili na internete.

Handlová pripravuje cenovú mapu pozemkov

Handlovská samospráva pripravuje zmenu zásad hospodárenia a nakladania s majetkom mesta. Súčasťou bude i cenová mapa pozemkov v intraviláne mesta.

mestský úrad Handlová

Vianočné trhy v Prievidzi budú, nevyhnú sa však obmedzeniam

Situácia s koronavírusom zasiahla aj do tradičných vianočných trhov v Prievidzi aj do fungovania ľadovej plochy na námestí.

Vianočné trhy Prievidza.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pri inštalácii vianočnej výzdoby v Mlynoch prišiel mladý muž o nohu

Pracovník spadol z výšky približne 20 metrov. Utrpel množstvo zranení.

FOTO: Po obrovských tolstolobikoch prišli na rad skutoční králi priehrady Ružiná

Vo vodnom diele Ružiná prebieha už štvrtý deň záchranný odlov rýb.

Vianočné trhy v Prievidzi budú, nevyhnú sa však obmedzeniam

Situácia s koronavírusom zasiahla aj do tradičných vianočných trhov v Prievidzi aj do fungovania ľadovej plochy na námestí.

Aktuálne: Tragická nehoda na R1

Diaľnica je pre nehodu uzavretá.

Už ste čítali?