Streda, 16. jún, 2021 | Meniny má Blanka, BiankaKrížovkyKrížovky

Vegetariánskej stravy sa prievidzskí gymnazisti odmietajú vzdať. Chystajú petíciu

Názory odborníkov na vhodnosť bezmäsitého jedla pre vyvíjajúci sa mladý organizmus sa líšia. 

Gymnazistky Kamila (vľavo) s Luciou chcú v školskej jedálni vegetariánske jedlá. Gymnazistky Kamila (vľavo) s Luciou chcú v školskej jedálni vegetariánske jedlá. (Zdroj: Vanda Pittnerová)

PRIEVIDZA. Študenti prievidzského gymnázia, ktorým nechutia obedy pripravené v školskej jedálni a začali si objednávať stravu v blízkych reštauráciách, majú vo väčšine prípadov záujem práve o vegetariánsku stravu. Chýba im výber štyroch jedál, ktorý ešte v minulom roku školská jedáleň ponúkala.

Prečítajte si tiež: Gymnazisti nespokojní so stravou v škole si nechali donášať jedlo z reštaurácií Čítajte 

Mäso jesť odmieta

Štvrtáčka Kamila Humajová je vegetariánkou už sedem rokov. Od začiatku sa stravovala v škole a vyberala si práve vegetariánske jedlá. Situácia, ktorá vznikla na gymnáziu, ju mrzí.

„Do jedálne chodím aj naďalej, no mám obmedzený výber jedál. Nie je pravda, že tu varili zle, ako to propagujú niektorí študenti,“ zdôraznila Kamila.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa nej bola ponuka vegetariánskych jedál až luxusná.   

„Trikrát za týždeň sme mali tofu, bezmäsitú pochúťku goody foody, robi mäso, teda rastlinnú bielkovinu, čo už teraz vôbec nemávame pre rôzne zákony, ktoré aplikovali na našu jedáleň,“ povedala a dodala, že ju teraz určite nedonútia jesť mäso.  

Podobne je na tom osemnásťročná gymnazistka Lucia Znamenáková.

„Nie som vegetariánka, ale preferujem tieto jedlá, pretože sú chuťovo veľmi dobré a zdravé. Po zmene som sa prestala v školskej jedálni stravovať. Nosím si desiatu a obedujem až doma,“ prezradila Lucia.

Ohrozenie zdravia

Vegetariánska strava je podľa Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky pre mladý organizmus nevyhovujúca. Podľa informácií z úradu nie je možné zľavovať z odborných nárokov na nutričné hodnoty stravy pre študentov. Hovorkyňa úradu Lenka Skalická informovala, že pripravené receptúry pre školské stravovanie vychádzajú z odporučených výživových dávok, ktoré zahŕňajú najnovšie vedecké odporúčania.

Skryť Vypnúť reklamu

„Bezmäsitá strava tieto požiadavky nespĺňa. U vyvíjajúceho sa organizmu môže dôjsť k ohrozeniu zdravia, nakoľko v takomto jedle chýbajú vitamíny skupiny B, najmä B2 a B12, zinok, železo a vápnik,“ zdôraznila hovorkyňa.

Ďalej doplnila, že ich nedostatok v strave často vedie k vzniku chudokrvnosti, nedostatočnému vývinu kostnej hmoty a zaostávaniu fyzického rastu.

Vyvážená a pestrá strava 

Odborník na výživu Igor Bukovský z Bratislavy má opačný názor.

Ako povedal, ľudia v stredoškolskom veku sa môžu bez akéhokoľvek rizika stravovať vegetariánsky, ak je ich strava pestrá a vyvážená. Uvádzajú to všetky renomované zahraničné odborné spoločnosti.

„V mojej praxi dostávam týždenne maily od ľudí, ktorí sú znechutení úrovňou a kvalitou školského stravovania,“ povedal Bukovský a doplnil, že štát by mal celoplošne zabezpečiť školské stravovanie v takej podobe, aby strava podporovala zdravie a správne návyky mladých ľudí.

Skryť Vypnúť reklamu

„Argumentácia, že takmer dospelí ľudia budú poškodení vegetariánskou stravou nie je namieste aj z iného dôvodu. Nie je isté, že študenti, ktorí si v škole objednajú vegetariánsky obed, sa takto stravujú aj doma,“ dodal.

Pripravujú petíciu

Riaditeľke prievidzského gymnázia Eleonóre Porubcovej je ľúto, že sa všetci dostali do problému, ktorý by v kompetencii školy nemal byť.

„To, že na škole nebudú študenti jesť spôsobom, ktorý hygiena neodporučila, to je jedna vec. Na nej nebudem meniť nič. Ale budem veľmi rada, ak sa nám podarí urobiť všetko preto, aby boli na výber štyri jedlá,“ zdôraznila.

Podľa nej študenti majú právo vybrať si, čo im chutí. Vegetarián nebude chcieť mäso a naopak.

„Chcem navštíviť ministra školstva a ukázať mu na príklade našej školy, že problém je pre niektorých študentov tak závažný, že zabúdajú, na čo sa do školy chodí,“

Študenti prišli za riaditeľkou so žiadosťou pripraviť petíciu, ktorá by umožnila väčšiu slobodu pri varení jedál v školských jedálňach. Porubcová ich podporila. O obsahu petície chce informovať aj ministra.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  2. Ako sa mení dynamika firiem?
  3. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  4. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  5. Zázračná hranica kilometrov, po ktorej sa vám elektromobil neoplatí
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  4. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  5. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 24 462
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 14 011
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 12 816
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 10 948
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 10 150
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 193
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 329
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 7 014
  9. Po Slovensku na motorke 5 303
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 066
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

V utorok skolabovalo 46 ľudí.

Slovensko čaká prvé tohtoročné a pravdepodobne aj pomerne výrazné obdobie horúčav. Môže sa zaradiť medzi najteplejšie takéto periódy v období mesiaca jún.


TASR 41m
Pitva potvrdila prvé zabitie človeka medveďom.

Poľovnícky spolok Breza zaznamenal v okolí katastra obce Malá Čausa v okrese Prievidza zvýšený pohyb medveďov. Obec na to v stredu upozornila na svojej stránke na sociálnej sieti.


TASR 49m
Medveď v prievidzskom lesoparku.

Mestská polícia v Prievidzi upozorňuje verejnosť na pohyb medveďa.


(pd) 2 h
Bojnice.

Letnú turistickú sezónu otvoria v Bojniciach 19. júna. Chýbať nebude tradičný sprievod mestom, ako i kultúrne vystúpenie.


TASR 6 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

K príčine smrti sa vyjadria, až keď budú k dispozícii laboratórne výsledky. Predbežne to s očkovaním nesúvislo.


15. jún

Zrazená osoba utrpela doposiaľ nezistené zranenia.


SITA 15. jún

Varil v michelinských reštauráciách, aj pre arabského princa. Teraz sa usadil v Nitre, v hoteli Capital na Farskej ulici, a buduje si tu kuchyňu presne podľa svojich predstáv.


re 14. jún

Podobné prípady sa stali na viacerých miestach Slovenska.


8 h

Už ste čítali?