Pondelok, 21. január, 2019 | Meniny má Vincent

Umenie prípravy kávy predviedli v Prievidzi zruční baristi

Povzbudzujúci nápoj si získava stále väčšiu pozornosť. Rytier čiernej dámy ponúkol rekordný počet súťažiacich a sálu domu kultúry plnú zvedavých študentov. 

Pri príprave kávy Samuel Chlpek nenechal nič na náhodu. (Zdroj: Vanda Pittnerová)

PRIEVIDZA. Už tretí ročník súťaže Prievidzský rytier čiernej dámy pripravila Stredná odborná škola obchodu a služieb v Prievidzi (Kalina) v dome kultúry. Odborným garantom súťaže bola Škola baristu.

Baristi z celého Slovenska

Svoju šikovnosť a talent prišlo prezentovať devätnásť baristov z celého Slovenska od Ružomberka, Námestova až po Piešťany a Bratislavu.

Organizátorka súťaže Anna Králiková z Kaliny informovala, že súťažiaci mali za úlohu počas dvanástich minút pripraviť štyri kapučína a štyri voľné nápoje z kávy. Na výkony dozerala odborná porota. Štyria chuťoví komisári, baristi a barmani hodnotili kvalitu pripravených nápojov, vyváženosť chuti, harmóniu, horkosť a arómu.

„Sledovali nielen pripravenú kávu, ale aj vystupovanie súťažiacich, servis a kreativitu,“ povedala Králiková.

Pokúsil sa o reparát

Hosťujúcu školu zastupovali dvaja študenti. Medzi súťažiacimi sa opäť objavil piatak Samuel Chlpek, ktorého porota minulý rok diskvalifikovala, pretože nepriniesol všetky suroviny na prípravu nápoja. Tentoraz si dal pozor a na súťaž sa dôkladne pripravil.

„Svoj osobný nápoj som nazval Rytiersky drink. Názov som vymyslel v deň odovzdania receptúry. Chcel som poukázať, že rytier musí byť mocný a preto som spolu s kávou a sirupmi použil v nápoji whisky a likér z Francúzska,“ prezradil zloženie.

Aj napriek snahe nestihol prípravu v časovom limite a odpočítali mu preto body z testov a hodnotenia.

V hľadisku spolu so spolužiakmi sedela aj diváci. Cieľom súťaže bolo vzbudiť záujem o baristiku a zvýšiť kultúru pitia kávy.

„Žiaci sú z roka na rok kreatívnejší. Je vidieť, že s kávou pracujú, vedia dobre používať servis a ovládajú veľa informácií o káve,“ zhodnotila Králiková.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  3. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  6. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  7. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  9. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  10. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  1. Vyznáte sa v novom označovaní palív?
  2. Vyhlásenie Vedeckej rady EU v Bratislave
  3. 5 skvelých interiérových trendov pre rok 2019
  4. Functional spaces for creative dwellers
  5. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  6. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  7. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  8. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  9. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  10. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 19 914
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 15 430
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 13 178
  4. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí 9 048
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 8 508
  6. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 8 205
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 6 004
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 5 936
  9. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 4 603
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 2 806

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Trenčiansky kraj čakajú mrazivé noci

Nočná teplota môže miestami klesnúť na mínus 19 stupňov Celzia.

Nezamestnanosť v Trenčianskom kraji stagnuje

Priemerná evidovaná miera nezamestnanosti dosiahla v Trenčianskom kraji v decembri minulého roku úroveň 2,93 percenta. Medzimesačne sa nezmenila.

Ľudia bez domova môžu prespať v útulku

Bezprístrešní občania majú aj túto zimu v Prievidzi viacero možností, ako sa ochrániť pred nepriazňou počasia. K dispozícii im je nocľah v útulku či teplá strava v charite.

Cestovateľské rozprávanie v múzeu zavedie návštevníkov do Pobaltia

Pobrežím jantáru na cársky dvor prevedie návštevníkov Hornonitrianskeho múzea v Prievidzi prvé cestovateľské rozprávanie v tomto roku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vybrali SME

Už ste čítali?