Nedeľa, 20. október, 2019 | Meniny má Vendelín

Umenie prípravy kávy predviedli v Prievidzi zruční baristi

Povzbudzujúci nápoj si získava stále väčšiu pozornosť. Rytier čiernej dámy ponúkol rekordný počet súťažiacich a sálu domu kultúry plnú zvedavých študentov. 

Pri príprave kávy Samuel Chlpek nenechal nič na náhodu. Pri príprave kávy Samuel Chlpek nenechal nič na náhodu. (Zdroj: Vanda Pittnerová)

PRIEVIDZA. Už tretí ročník súťaže Prievidzský rytier čiernej dámy pripravila Stredná odborná škola obchodu a služieb v Prievidzi (Kalina) v dome kultúry. Odborným garantom súťaže bola Škola baristu.

Baristi z celého Slovenska

Svoju šikovnosť a talent prišlo prezentovať devätnásť baristov z celého Slovenska od Ružomberka, Námestova až po Piešťany a Bratislavu.

Organizátorka súťaže Anna Králiková z Kaliny informovala, že súťažiaci mali za úlohu počas dvanástich minút pripraviť štyri kapučína a štyri voľné nápoje z kávy. Na výkony dozerala odborná porota. Štyria chuťoví komisári, baristi a barmani hodnotili kvalitu pripravených nápojov, vyváženosť chuti, harmóniu, horkosť a arómu.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Sledovali nielen pripravenú kávu, ale aj vystupovanie súťažiacich, servis a kreativitu,“ povedala Králiková.

Pokúsil sa o reparát

Hosťujúcu školu zastupovali dvaja študenti. Medzi súťažiacimi sa opäť objavil piatak Samuel Chlpek, ktorého porota minulý rok diskvalifikovala, pretože nepriniesol všetky suroviny na prípravu nápoja. Tentoraz si dal pozor a na súťaž sa dôkladne pripravil.

„Svoj osobný nápoj som nazval Rytiersky drink. Názov som vymyslel v deň odovzdania receptúry. Chcel som poukázať, že rytier musí byť mocný a preto som spolu s kávou a sirupmi použil v nápoji whisky a likér z Francúzska,“ prezradil zloženie.

Aj napriek snahe nestihol prípravu v časovom limite a odpočítali mu preto body z testov a hodnotenia.

V hľadisku spolu so spolužiakmi sedela aj diváci. Cieľom súťaže bolo vzbudiť záujem o baristiku a zvýšiť kultúru pitia kávy.

„Žiaci sú z roka na rok kreatívnejší. Je vidieť, že s kávou pracujú, vedia dobre používať servis a ovládajú veľa informácií o káve,“ zhodnotila Králiková.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  2. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  3. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  4. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  2. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  3. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  4. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  5. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  6. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  7. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  8. Moderný a spoľahlivý internet aj na Hornom Zemplíne
  9. Surfujte na novej optickej sieti aj na Dolnom Zemplíne
  10. Už aj v Košiciach sa pripojíte do modernej optickej siete
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 15 217
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 14 371
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 928
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 8 344
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 930
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 7 821
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 578
  8. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 492
  9. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 7 374
  10. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 6 428

Hlavné správy z SME | MY Prievidza - aktuálne správy

Zelené oči opäť podporia zeleň

V roku 2019 sa o finančnú podporu kraja na ekologicky ladené projekty uchádzalo sedemdesiatdva žiadateľov. Župa podporí päťdesiatdeväť z nich v celkovej výške takmer 80-tisíc eur.

Sedenie stromčekov v ZŠ Mládežnícka Púchov počas ekoštrajku.

Vodiči pozor! Cez víkend pri Trenčíne úplne uzatvoria diaľnicu D1

Dopravu dočasne presmerujú z diaľnice cez Trenčín a Trenčiansku Teplú.

Ilustračné foto.

Prechádzka mestom so sprievodcom bude o Vojtechovi Zamarovskom

Sobotná prechádzka mestom Trenčín so sprievodcom bude venovaná spisovateľovi a prekladateľovi Vojtechovi Zamarovskému.

Bojnická zoo sa lúči s Kiranom, odcestuje do inej krajiny

Medzi návštevníkmi i zamestnancami zoo obľúbený orangutan bornejský dosiahol pohlavnú dospelosť, preto odcestuje z Bojníc do inej krajiny, kde by si mal založiť svoju rodinu.

Kiran ako mláďa.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ

FOTO: Mladík unikal polícii, autom zrazil troch ľudí

Auto letelo niekoľko metrov a narazilo do ľudí, ktorí stáli na chodníku.

Vážna nehoda na obchvate, motocyklista bol v bezvedomí

Dnes dopoludnia sa na severnom obchvate stala vážna nehoda s účasťou motocyklistu.

Ďalšia zrazená chodkyňa na priechode v Nitre. Vodič opäť ušiel

V priebehu niekoľkých dní ide už o tretí prípad. Ak máte bližšie informácie, kontaktujte políciu.

Vybrali SME

Už ste čítali?