Nedeľa, 7. marec, 2021 | Meniny má TomášKrížovkyKrížovky

Konečne sa na hornej Nitre darí hubám. Pozor, aj jedovatým

Nebezpečná muchotrávka zelená má na svedomí už mnoho ľudských životov. Nepozorní hubári si ju mýlia s niektorými plávkami. 

Muchotrávka tigrovaná je pre ľudí nebezpečná. Muchotrávka tigrovaná je pre ľudí nebezpečná. (Zdroj: TASR)

MALINOVÁ. Hubári na hornej Nitre sa tešia z pomerne širokej palety jedlých húb, ktoré už konečne rastú. Avšak popri chutných dubákoch, suchohríboch, kozákoch začali rásť aj jedovaté huby, muchotrávky zelené a tigrované.

Najmä smrteľne jedovatá muchotrávka zelená má na svedomí už mnoho ľudských životov. Neskúsení alebo nepozorní hubári si ju totiž môžu pomýliť s jedlými plávkami trávovozelenými alebo zelenkastými. Plávky sa však na jedovatú muchotrávku zelenú podobajú len čiastočne, iba farbou klobúka. Rozdiely v ostatných poznávacích znakoch sú veľké.

Skryť Vypnúť reklamu

„Podstatné je, aby ich poznali všetci hubári, tvrdí skúsený hubár,“ amatérsky mykológ Jozef Vaš z Malinovej.

Tvrdí, že kto bezpečne nepozná muchotrávku zelenú a jej farebné varianty, nemal by chodiť do lesa na huby alebo aspoň nezbierať lupeňovité druhy.

Tri znaky

Muchotrávky zelené majú tri charakteristické znaky, podľa ktorých sa dajú bezpečne spoznať. Vyrastajú z akejsi pošvy, v dospelosti pripomínajúcej kalich, hovoria mu aj kalich smrti. Na hlúbiku majú takzvaný prsteň, zvyšok plachtičky. Mladé plodnice sú plachtičkou obalené celé a vtedy si ich môže niekto pomýliť aj s bielymi pečiarkami. Niekedy časť plachtičky zostáva aj na klobúku a spodok tvorí spomínaná pošva.

„Ďalším typickým znakom je, že lupene sú vždy biele, bez ružových, či iných odtieňov, na rozdiel od pečiarok. Farba klobúka je však veľmi variabilná, od tmavo olivovozelenej po vzácne čisto bielu. Chutné plávky nemajú na valcovitom hlúbiku prsteň, ani kalich a nikdy žiadnu plachtičku. V porovnaní s muchotrávkou je hlúbik i klobúk plávky krehký a drobivý,“ vysvetľuje Vaš.

Skryť Vypnúť reklamu

Zásadné rozdiely

Hojne však začali rásť aj muchotrávky červenkasté, ktoré napriek svojmu názvu patria medzi výborné, chutné huby. Neskúsení hubári si ich môžu pomýliť s jedovatými muchotrávkami tigrovanými. Aj medzi nimi sú však zásadné rozdiely, ktoré by mali všetci hubári poznať.

Muchotrávky tigrované majú vždy lupene, dužinu aj celý hlúbik biely, neryhovaný prsteň, ale ryhovaný okraj klobúka. V spodnej časti nad hľuzou majú jednu až dve biele obrúčky.

Naproti tomu chutná muchotrávka červenkastá dostala názov práve podľa tejto vlastnosti.

Klobúk je červenkastý až hnedočervený a toto sfarbenie sa nachádza aj po olúpaní pokožky. Na rozdiel od muchotrávky tigrovanej má ryhovaný prsteň a neryhovaný okraj klobúka. Jednoznačne sa dá poznať podľa hlúbika, ktorý je tiež červenkasto sfarbený, ale najmä podľa hľuzy na spodku, ktorá je oveľa výraznejšie červenkastá. Často býva napadnutá červíkmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Jednoduchá rada je nezbierať a nekonzumovať muchotrávky, ktoré nemajú na klobúku či hlúbiku aspoň kúsok červenkavej farby.

„Bezpečne poznať túto hubu sa však oplatí. Klobúky sú vynikajúcou pochúťkou, ak ich osolíme, posypeme rascou, upražíme na masle a podávame na krajcoch čerstvého chleba,“ radí hubár.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nové číslo Historickej revue
  2. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  3. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  4. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  5. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  6. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  7. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  8. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  9. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  10. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou
  1. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  2. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  3. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  4. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  5. Nové číslo Historickej revue
  6. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  7. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  8. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  9. Počas pandémie vzrástli obavy z právnych sporov
  10. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 24 051
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 13 944
  3. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 12 074
  4. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 11 161
  5. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 10 960
  6. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 10 956
  7. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 9 606
  8. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 7 489
  9. Nové číslo Historickej revue 7 107
  10. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 6 748
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Preberanie daru.

Francúzsko reagovalo na výzvu Slovenska a darovalo mu 15-tisíc vakcín proti ochoreniu COVID-19. Riaditeľ bojnickej nemocnice pri tejto príležitosti zdôraznil, že nie je iná cesta z pandémie, než očkovať.

3 h
Ilustračné foto.

Prinášame vám prehľad narodených detičiek z hornej Nitry. Ich fotky boli zverejnené v MY Hornonitrianskych novinách.

14 h
Ilustračná fotografia.

Okrem Banskobystrického kraja však už podľa stránky korona.gov.sk nie sú aktuálne voľné žiadne ďalšie kapacity.

6. mar
Ilustračná fotografia.

Prostredníctvom RT-PCR testov zachytili v piatok na Slovensku 2522 pozitívnych na ochorenie COVID-19; vykonali 15.721 testov.

6. mar

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Testovanie pokračuje aj v nedeľu.

6. mar

Hasiči zasahovali na zvolenskom sídlisku.

6. mar

Nákladné auto jazdilo v osudný deň po rovnakej trase opakovane. Po zrážke s autobusom zomrelo dvanásť ľudí,

6. mar

Okrem Banskobystrického kraja však už podľa stránky korona.gov.sk nie sú aktuálne voľné žiadne ďalšie kapacity.

6. mar

Už ste čítali?