Sobota, 26. september, 2020 | Meniny má EditaKrížovkyKrížovky

Konečne sa na hornej Nitre darí hubám. Pozor, aj jedovatým

Nebezpečná muchotrávka zelená má na svedomí už mnoho ľudských životov. Nepozorní hubári si ju mýlia s niektorými plávkami. 

Muchotrávka tigrovaná je pre ľudí nebezpečná. Muchotrávka tigrovaná je pre ľudí nebezpečná. (Zdroj: TASR)

MALINOVÁ. Hubári na hornej Nitre sa tešia z pomerne širokej palety jedlých húb, ktoré už konečne rastú. Avšak popri chutných dubákoch, suchohríboch, kozákoch začali rásť aj jedovaté huby, muchotrávky zelené a tigrované.

Najmä smrteľne jedovatá muchotrávka zelená má na svedomí už mnoho ľudských životov. Neskúsení alebo nepozorní hubári si ju totiž môžu pomýliť s jedlými plávkami trávovozelenými alebo zelenkastými. Plávky sa však na jedovatú muchotrávku zelenú podobajú len čiastočne, iba farbou klobúka. Rozdiely v ostatných poznávacích znakoch sú veľké.

Skryť Vypnúť reklamu

„Podstatné je, aby ich poznali všetci hubári, tvrdí skúsený hubár,“ amatérsky mykológ Jozef Vaš z Malinovej.

Tvrdí, že kto bezpečne nepozná muchotrávku zelenú a jej farebné varianty, nemal by chodiť do lesa na huby alebo aspoň nezbierať lupeňovité druhy.

Tri znaky

Muchotrávky zelené majú tri charakteristické znaky, podľa ktorých sa dajú bezpečne spoznať. Vyrastajú z akejsi pošvy, v dospelosti pripomínajúcej kalich, hovoria mu aj kalich smrti. Na hlúbiku majú takzvaný prsteň, zvyšok plachtičky. Mladé plodnice sú plachtičkou obalené celé a vtedy si ich môže niekto pomýliť aj s bielymi pečiarkami. Niekedy časť plachtičky zostáva aj na klobúku a spodok tvorí spomínaná pošva.

„Ďalším typickým znakom je, že lupene sú vždy biele, bez ružových, či iných odtieňov, na rozdiel od pečiarok. Farba klobúka je však veľmi variabilná, od tmavo olivovozelenej po vzácne čisto bielu. Chutné plávky nemajú na valcovitom hlúbiku prsteň, ani kalich a nikdy žiadnu plachtičku. V porovnaní s muchotrávkou je hlúbik i klobúk plávky krehký a drobivý,“ vysvetľuje Vaš.

Skryť Vypnúť reklamu

Zásadné rozdiely

Hojne však začali rásť aj muchotrávky červenkasté, ktoré napriek svojmu názvu patria medzi výborné, chutné huby. Neskúsení hubári si ich môžu pomýliť s jedovatými muchotrávkami tigrovanými. Aj medzi nimi sú však zásadné rozdiely, ktoré by mali všetci hubári poznať.

Muchotrávky tigrované majú vždy lupene, dužinu aj celý hlúbik biely, neryhovaný prsteň, ale ryhovaný okraj klobúka. V spodnej časti nad hľuzou majú jednu až dve biele obrúčky.

Naproti tomu chutná muchotrávka červenkastá dostala názov práve podľa tejto vlastnosti.

Klobúk je červenkastý až hnedočervený a toto sfarbenie sa nachádza aj po olúpaní pokožky. Na rozdiel od muchotrávky tigrovanej má ryhovaný prsteň a neryhovaný okraj klobúka. Jednoznačne sa dá poznať podľa hlúbika, ktorý je tiež červenkasto sfarbený, ale najmä podľa hľuzy na spodku, ktorá je oveľa výraznejšie červenkastá. Často býva napadnutá červíkmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Jednoduchá rada je nezbierať a nekonzumovať muchotrávky, ktoré nemajú na klobúku či hlúbiku aspoň kúsok červenkavej farby.

„Bezpečne poznať túto hubu sa však oplatí. Klobúky sú vynikajúcou pochúťkou, ak ich osolíme, posypeme rascou, upražíme na masle a podávame na krajcoch čerstvého chleba,“ radí hubár.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  2. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  5. Slováci zisťujú, že mať plán je dobrá vec
  6. Regionálne poklady nájdete aj v Kauflande
  7. Týchto 5 nehôd v domácnosti vás presvedčí - poistenie sa oplatí
  8. Chcete mať ekologickú domácnosť? Začnite od zelenej elektriny
  9. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  2. Mobilný zdvihák pre pacienta
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Otázky zo zubárskeho kresla: Zubné implantáty
  5. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  6. Únava, Stres ? Nízke libido ? Riešenie je jednoduché!
  7. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  8. Obľúbená značka YES! sa rozrastá o nové proteínové tyčinky
  9. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  10. Štyri znaky nesprávneho zateplenia a ako sa im vyhnúť
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 25 341
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 200
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 15 380
  4. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 12 100
  5. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 10 440
  6. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 947
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 934
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 500
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 333
  10. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 7 469
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Prievidza a Bojnice - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Horná Nitra

Bojnická samospráva požiada štát o návratnú finančnú výpomoc

Mesto Bojnice požiada Ministerstvo financií SR o návratnú finančnú výpomoc v súvislosti s výpadkom príjmov z podielovej dane pre pandémiu nového koronavírusu.

Ilustračná fotografia.

Výstraha pre Hornú Nitru platí až do 18. hodiny

Intenzívny dážď zvyšuje riziko výskytu povodní.

ilustračná foto
Počty nakazených neustále stúpajú

Za piatok pribudlo rekordných 552 prípadov pozitívnych na Covid-19

Štvrtkový rekord bol prekonaný o viac ako sto prípadov. V pondelok bude o opatreniach rozhodovať vláda.

ilustračná foto

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na políciu volali desiatky ľudí kvôli konfliktu v Plaveckom Štvrtku

Situácia sa opakuje často. Pozrite si video zo zásahu.

Okres Banská Bystrica je už na mape oranžový, Brezno je na tom lepšie

Situácia v okrese Banská Bystrica sa zhoršila, okres je už zaradený na mape ako stredne rizikový.

Už ste čítali?