Pondelok, 21. január, 2019 | Meniny má Vincent

Hubár nazbieral množstvo pečiarok iba pár metrov od svojho domu

V Malinovej sa hubám darí na pozemku, ktorý je prirodzene hnojený domácimi zvieratami.

Pečiarky nazbieral na svojom dvore Juraj Richter s deťmi. (Zdroj: TASR)

MALINOVÁ. Hubár Juraj Richter z Malinovej nazbieral včera, 26. augusta, plný košík a tri misky chutných zdravých pečiarok poľných len pár metrov od svojho domu, na rozľahlom zatrávnenom dvore.

„Bol som sa prejsť aj s deťmi po neďalekej hore, ale boli sme sklamaní, huby ešte nerastú tak, ako by sme si želali,“ povedal hubár a pokračoval: „Včera ráno som bol vypustiť z prístreška koníky, dve dojnice, kozičku a ostatné zvieratá, ktoré chováme a chodia sa na dvor popásať. Aké bolo moje prekvapenie, keď som v tráve našiel krásne šampiňóny. V minulých rokoch sa v týchto priestoroch iba sem-tam objavila nejaká huba, ale v tomto roku ma taká veľká úroda prekvapila.“

Podľa Richtera je to asi preto, že dvor je od zvierat dostatočne prehnojený.

Nazbierané huby sa správne volajú pečiarky poľné, vysvetlil mu znalec húb a amatérsky mykológ z dediny, Jozef Vaš. Zdôraznil, že tento druh pečiarok skutočne niekedy hojne rastie na lúkach a pasienkoch s dostatkom živín.

Mladé pečiarky sú vhodné na akúkoľvek kuchynskú úpravu. Výborné sú vyprážané, ale chutná je z nich aj polievka, praženica a klobúčiky možno pripraviť i na smotane.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  6. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  8. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  10. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  3. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  6. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  7. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  8. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  10. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 18 345
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 14 619
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 855
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 248
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 893
  6. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 542
  7. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 5 393
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 5 339
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 3 618
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 2 427

Hlavné správy z MY Horná Nitra

Bánovce nad Bebravou prišli o svoju pôrodnicu

Fungovanie pôrodnice pozastavili už v lete minulého roka, Agel opäť tvrdí, že do septembra. Potom sa rozhodne ako ďalej. Budúce mamičky musia kvôli pôrodom cestovať.

Zbabraná prvá tretina znamenala koniec

Hralo sa play-off hokejovej ligy.

Handlová sa rozbieha, napínavý zápas Prievidze

Hralo sa ďalšie kolo basketbalovej ligy.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rodine zo Sučian pri Martine sa pod ťarchou snehu zrútil dom

Schátraná strecha už viac nevydržala.

Ako vyzerala obec Čachtice a Čachtický hrad v minulosti?

Čachtický hrad vlani navštívilo vyše 60-tisíc turistov. Pozrite sa, ako vyzeral v minulom storočí.

Vybrali SME

Už ste čítali?