Na stoloch slovenských domácností sa objavujú už dlhé roky. Napriek tomu, že na ich prípravu netreba veľa surovín a ingrediencií (možno práve preto sa pripravovali aj v minulosti v chudobných rodinách) predsa sú chutné. Samozrejme, ak sú dobre pripravené. Na halušky vsadili aj v Obecnom kultúrnom stredisku v Kanianke.
Riaditeľ strediska Viliam Kurbel prišiel s myšlienkou, otvoriť na dva dni v priestoroch kanianskeho domu kultúry salaš. „Nazvali sme ho HOŤAPO, čo znamená, že budova domu kultúry bola pred pár rokmi ´HOrko ŤAžko POstavená´. Skutočný salaš pripomínali rôzne staré riady a ďalšie veci, ktoré nesmeli kedysi v kuchyniach chýbať. Keďže v našom salaši je halušková párty, ponúkali sme len halušky, ale až desať rôznych druhov. K nim, samozrejme, podľa požiadaviek ľudí, aj zákvas, kefír či cmar. Chceli sme, aby si v príjemnom prostredí starší zaspomínali na minulé roky a mladší, aby zistili, ako to kedysi vyzeralo v kuchyniach našich starých mám. Aj preto sme s členkami folklórneho súboru Košovan pripravili vystúpenie, v ktorom v ľudových krojoch predviedli, ako sa kedysi halušky pripravovali.“ Halušková párty sa stretla, aj na prekvapenie organizátorov, s obrovským úspechom, napriek tomu, že ju pripravili po prvý raz. Počas dvoch dní na ňu zavítalo množstvo ľudí, predovšetkým domácich Kaniančanov. Okrem snáď najtradičnejších bryndzových halušiek si mohli dať aj tvarohové, kapustové, vajíčkové, bačovské, smotanové, strapačky, syrokrémové, MIX s viacerých druhov alebo čľapkavé. Ako sme sa dozvedeli, sú to halušky, ktoré „plávajú“ v zmesi mlieka a smotany.
Vo veľkom množstve návštevníkov salaša HOŤAPO bola aj rodina Poláčeková z Kanianky. „Sme nadšení z toho nápadu. Veríme, že sa stane takáto halušková párty v našej obci tradíciou, pričom by sa mohla striedať s ochutnávkou iných tradičných slovenských jedál,“ pochvaľoval si pán Rudolf. Vyskúšal viaceré druhy halušiek, keďže si dal na tanier naložiť MIX. „Boli skvelé. Mali len jednu chybu, zjedol by som ešte štyrikrát viac,“ dodal so smiechom pán Rudolf. Spokojná bola aj jeho manželka pani Mária, ktorá sa priznala, že halušky varí doma často. „Takisto ako v salaši HOŤAPO, ani ja nepripravujem len jeden druh halušiek, ale viacero. Bez problémov a veľmi dobre ich vie navariť aj manžel.“
Halušková párty však nebola ojedinelým podujatím týchto dní v Kanianka. Tento víkend sa v priestoroch domu kultúry podávali rôzne alko aj neaolko miešané nápoje. Opäť nechýbala ukážka ich miešania, či populárna barmanská show.