Pochmúrne myšlienky razom zahnali, keď zaregistrovali sviatočne odetú skupinu ľudí. Čo sa to tam teda dialo? Stretli sa priatelia dobrého moku, aby vystrojili na cestu životom novú vinotéku. Primátor mesta Bojnice Vladislav Oravec prestrihol pásku, odovzdal knihu návštev s pekným veršom, v ktorom víno prirovnané je krásnym ženám, ocenil aktivity rodiny Lekýrovcov, ktorými obohatili centrum kúpeľného mestečka.
Tak ako hrozno dozrieva na viniči, dozrel podľa Michala Lekýra aj čas, kedy treba pozdvihnúť úroveň konzumácie tohto moku, zblížiť priateľov, čo radi sa stretnú pri dobrom ale najmä kvalitnom vínku. Vinotéka dáva k tomu prvý predpoklad v podobe ponúkaného sortimentu. Nosným budú špičkové slovenské vína, ktoré nie sú bežne v predaji. Producenti ich na malej ochutnávke aj prezentovali. V ponuke pre labužníkov však budú aj tokajské a portské vína ako aj biovína. Že ste o nich ešte nepočuli? Ako sme sa dozvedeli, ich výroba nie je jednoduchá. Treba k nej biohrozno, ktoré sa urodí v certifikovanom biovinohrade, nie je ošetrované herbicídmi, ale viac už neprezradíme, nechceme zachádzať do detailov a celého náročného výrobného procesu. To nie je naším cieľom. Chceli sme len povedať, že streľba v Bojniciach bola predzvesťou niečoho nového a kvalitného.
