V posledných rokoch sa kvôli invázii rôzneho tropického ovocia na náš trh dostalo trochu do úzadia. Jedným z podujatí, ktoré si kladie za cieľ opätovné spopularizovanie jablka je aj súťaž O najkrajšie jablko na Slovensku. V tomto roku sa uskutočnil už jej 7. ročník, pričom slávnostné vyhlásenie výsledkov a následne aj výstava najkrajších jabĺk sa konali 18. a 19. októbra v Huňadyho sále Bojnického zámku. Podľa námestníka pre vedecko-technický rozvoj pri Výskumnom ústave ovocných a okrasných drevín v Bojniciach Ing. Miroslava Grossa, nie je výber miesta tejto akcie náhodný, pretože krása Bojnického zámku má ešte viac podtrhnúť aj krásu jablka.
Novinkou v tomto roku bolo vyhlásenie súťaže o Jablko roka, do ktorej mohli prihlásiť jablká veľkopestovatelia. "V posledných rokoch nastal väčší rozmach pestovania jabĺk vo veľkom. Existuje viacero intenzívnych výsadieb, ktoré používajú najmodernejšiu technológiu pestovania - formu štíhleho vretena. Práve preto si mohli po prvý raz porovnať veľkopestovatelia kvalitu svojej úrody," vysvetlil M. Gross.
Kritériá pre obe súťaže boli jednoznačné. Prvoradá bola kvalita, pretože bez nej sa nemôže nielen jablko, ale ani iný výrobok, ocitnúť na trhu. Porota posudzovala charakteristický tvar, farbu, vôňu, ale všímala si aj to, či je jablko so stopkou a má určenú konkrétnu odrodu. V prípade súťaže veľkopestovateľov však posudzovala aj vnútornú kvalitu tohto ovocia, teda chuť a šťavnatosť.
Zaujímavosťou tohtoročnej súťaže bola väčšia účasť mladých ľudí ako v minulosti. "O prvé ročníky sa zaujímali predovšetkým starší pestovatelia. Niektorí mladí ľudia na Slovensku si však založili vlastné farmy a práve tu, na súťaži a výstave, si mohli skonfrontovať svojej pestovateľské úspechy s ostatnými. Navyše, je to pre nich príležitosť zoznámiť sa na vlastné oči s mnohými druhmi jabĺk, ktoré by v budúcnosti mohli začať pestovať a prípadne aj dodávať na trh," dodal M. Gross.
Marián KUCMAN
Text k snímke Jablko6: Výstava najkrajších a najlepších jabĺk pritiahla do Huňadyho sály Bojnického zámku aj veľa mladých ľudí, čo je oproti minulým rokom veľké plus. Boli medzi nimi nielen nádejní farmári z celého Slovenska, ale aj žiaci zo Stredného odborného učilišťa poľnohospodárskeho v Prievidzi. Snímka: autor
Text k snímke Jablko15: Doslova na najvyššom stupni sa v súťaži drobných pestovateľov O najkrajšie jablko Slovenska ocitlo jablko z odrody Pinova, ktoré dopestoval Anton Ďurina z Novej Bane. Z nášho okresu sa najlepšie darilo Renáte Bielikovej z Koša, ktorá získala 5. miesto za odrodu Golden Delicious.
